Punajuuri-perunakiusaus ja minuuttipihvit

Name: Punajuuri-perunakiusaus ja minuuttipihvit
Total time: 60 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 (100 g) sipuli; 1 ps (500 g) Pirkka perunasuikaleita (pakaste); 1 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 1 pkt (500 g) Pirkka punajuuri-perunasosetta; 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %); 1 ps (150 g) Valio Aura sinihomejuustomurua; 2 tl meiramia; n. 2 dl ruisvuokaleipää hienonnettuna; 1 rs (690 g) Kariniemen kananpojan minuuttipihvejä

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikayli 60 min

Punajuuri-perunakiusaus ja minuuttipihvit maistuvat niin arkena kuin viikonloppuna. Helppoa ja hyvää kotiruokaa.

Ainekset

6 annosta

Pinnalle
1 (100 g)	sipuli tai
1 ps (500 g)	Pirkka perunasuikaleita (pakaste) tai
1 tl	suolaa tai
1/2 tl	mustapippuria tai
1 pkt (500 g)	Pirkka punajuuri-perunasosetta tai
1 tlk (2 dl)	Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %) tai
1 ps (150 g)	Valio Aura sinihomejuustomurua tai
2 tl	meiramia tai
n. 2 dl	ruisvuokaleipää hienonnettuna tai
Lisäksi
1 rs (690 g)	Kariniemen kananpojan minuuttipihvejä tai

Ravintosisältö

Energia	428 kJ / 103 kcal
Rasva	3,9 g
josta tyydyttynyttä	2,1 g
Hiilihydraatit	7,6 g
josta sokereita	1,8 g
Proteiini	9,3 g
Suola	0,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Hienonna sipuli. Levitä puolet perunoista ja sipulista voideltuun uunivuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla.

Sekoita punajuuri-perunasoseen joukkoon ruokakerma, sinihomejuusto ja meirami. Kaada puolet seoksesta perunoiden päälle. Lisää loput perunat ja sipulit. Mausta ne suolalla ja pippurilla. Kaada päälle punajuuriseos.

Ripottele pinnalle ruisleipämurua. Paista 200 asteessa uunin alatasolla 50–60 minuuttia.

Paista minuuttipihvit pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa pihvit kiusauksen kanssa. Voit tarjota kiusauksen myös sellaisenaan kasvisruokana.

Pirkka perunasuikaleet 500 g pakaste
Hinta 1,25/kpl
2,50/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
Hinta 0,49/kpl
2,45/l
Aura sinihomejuusto 150g murennettu
Hinta 3,35/kpl
22,33/kg
Kariniemen kananpojan minuuttipihvi 690g maustamaton
Hinta 10,95/kpl
15,87/kg
Sipuli
Hinta n. 0,13/kpl
1,25/kg
Apetit Kotimaiset perunasuikaleet 1kg pa
Etuhinta 1,99/kpl
1,99/kg
norm. 2,49/kpl (2,49/kg)
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Pirkka punajuuri-perunasose 500g FI
Hinta 2,79/kpl
5,58/kg
Pirkka juuressose 500g
Hinta 2,79/kpl
5,58/kg
Valio Keittiön Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositon
Hinta 1,29/kpl
6,45/l
Plussa-etu −7 %
Arla Lempi ruokakerma 3dl 15% laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,50/2 kpl
5,83/l
Ilman Plussa-korttia 1,89/kpl (6,30/l)
Pirkka meirami 5g
Hinta 0,55/kpl
110,00/kg
Meira Meirami 5g pussi mauste
Hinta 0,61/kpl
122,00/kg
Maalahden Limppu viipaloitu 325 g
Hinta 3,75/kpl
11,54/kg
Pirkka viipaloitu maalaisruislimppu 400g
Hinta 2,39/kpl
5,98/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.