K-Plussan säännöt ja tietosuojaseloste päivittyvät 1.11.2022. Lue lisää täältä.
Pustan pihvitReseptin takana kumppani

Pustan pihvit

Pustan pihvit syntyvät naudan ulkofileestä, joka saa potkua mm. chilistä, paprikasta, siirapista tai sokerista - unohtamatta tietenkään herkullista kermaa.

Ainekset

2 annosta
    • 400gnaudan ulkofileetä
    • paprikajauhetta
    • 1rklrypsiöljyä
    • 1/2tlaromisuolaa
    • 1pieni tuore chili
    • tai
    • 1rklchilirouhetta
    • 1punasipuli
    • 1dlpunaisia paprikakuutioita
    • 2dlkuohukermaa
    • 1-2rklsoijakastiketta tai vasikanfondia
    • 1tlsiirappia tai sokeria

Valmistus

alle 30 min
  1. Leikkaa naudan ulkofilee neljään osaan, nuiji pihvit nyrkillä ja ripottele paprikajauhetta pintaan.
  2. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista pihvit. Mausta aromisuolalla ja nosta pihvit lautaselle.
  3. Halkaise chili ja poista siemenet. Hienonna chili ja punasipuli ja ruskista ne sekä paprikakuutiot tilkassa oliiviöljyä paistinpannussa.
  4. Lisää kerma, soijakastike tai fondi, siirappi tai sokeri ja pihvit pannuun.
  5. Keitä kunnes kerma on sakeutunut kastikkeeksi.
  6. Nauti riisin ja salaatin kanssa.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • HK naudan ulkofilee n1,5kg
    HK naudan ulkofilee n1,5kg
    26,40/kpl
    16,50/kg
  • K-Menu Paprika jauhettu 250g
    K-Menu Paprika jauhettu 250g
    2,39/kpl
    9,56/kg
  • Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    0,51/kpl
    21,25/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka Aromisuola 46g
    Pirkka Aromisuola 46g
    0,55/kpl
    11,96/kg
  • Meira Aromisuola 46g mausteseos pussi
    Meira Aromisuola 46g mausteseos pussi
    0,85/kpl
    18,48/kg
  • Meira Aromisuola 120g mausteseos iso pussi
    Meira Aromisuola 120g mausteseos iso pussi
    1,45/kpl
    12,08/kg
  • Meira Chilirouhe tulinen 22g tlk
    Meira Chilirouhe tulinen 22g tlk
    1,35/kpl
    61,36/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,22/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,35/kpl
    4,70/l
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,95/kpl
    4,75/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,65/kpl
    5,30/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,95/kpl
    13,00/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    2,45/kpl
    16,33/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille