Raparperi-valkosuklaakuppikakutTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Raparperi-valkosuklaakuppikakut

Kirpeän raparperin ja makean valkosuklaan yhdistelmä on vastustamaton. Nämä kuppikakut sopivat arkisiin herkutteluhetkiin ja erilaisiin juhliin tarjottavaksi. Resepti vain noin 0,45 €/annos*.

  • 16 kpl
  • 30 - 60 min
  • 250 kcal / annos (75g)

Ainekset

16 kpl
    • 200g(n. 3 dl)raparperia
    • 100gvalkosuklaata
    • 2 1/2dlsokeria
    • 3kananmunaa
    • 4dlvehnäjauhoja
    • 2tlleivinjauhetta
    • 1tlvanilliinisokeria

Koristelu

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja paloittele raparperi pieniksi paloiksi. Rouhi valkosuklaa veitsellä.
  2. Sulata voi ja anna jäähtyä. Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi. Sekoita joukkoon rasvasula.
  3. Sekoita jauhot, vanilliinisokeri ja leivinjauhe keskenään. Siivilöi jauhoseos muna-sokerivaahtoon ja sekoita joukkoon varovasti myös maito, rouhittu valkosuklaa sekä raparperipalat. Vältä turhaa sekoittamista.
  4. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä.
  5. Vatkaa kerma vaahdoksi ja makeuta vanilliinisokerilla. Pursota kermavaahto jäähtyneiden kuppikakkujen päälle. Koristele strösseleillä, rouhitulla valkosuklaalla, syötävillä kukilla tai mintunlehdillä.

Tiesitkö että...

Vinkki! Kysy syötäviä kukkia koristeeksi hyvin varustetuista ruokakaupoista. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 75g100 g

  • 250 kcal1 050 kJ
  • Proteiinia4 g
  • Hiilihydraatteja29 g
  • Rasvaa13 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Raparperi Suomi
    0,63/kpl3,95/kg
  • Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g UTZ
    1,29/kpl12,90/kg
  • Fazer Valkoinen leivontasuklaa 100g
    1,59/kpl15,90/kg
  • Pirkka meijerivoi 500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
    2,85/kpl5,70/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    0,59/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,83/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Pirkka Luomu vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,65/kpl0,83/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    0,70/kpl7,00/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Sallinen Leivinjauhe 630g
    5,55/kpl8,81/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    0,95/kpl9,50/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Sallinen vanilliinisokeri 630g
    5,19/kpl8,24/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Pirkka suomalainen täysmaito 1l
    1,07/kpl
  • Valio täysmaito 1 l
    1,25/kpl
  • Valio Kiehu maitojuoma 1l
    1,79/kpl
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,35/kpl6,75/l
  • Valio vispikerma 1l UHT laktoositon
    7,59/kpl
  • Valio vispikerma 2dl UHT laktoositon
    2,09/kpl10,45/l
  • Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl
    1,99/kpl0,08/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 36 arvostelua