Rukiinen silakkapiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Rukiinen silakkapiirakka

Rukiinen silakkapiirakka on perunasoseesta ja kalasta valmistettu kalapiiras, jonka voi tarjota lämpimänä tai jäähtyneenä salaatin kanssa.

  • 7 annosta
  • yli 60 min
  • 367 kcal / annos (220g)

Ainekset

7 annosta

Pohja

    • 1pkt(500 g)Myllyn Paras -ruistaikinaa (pakaste)

Täyte

    • 600gsilakkafileitä
    • n. 3/4tlsuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1nipputilliä

Perunasose

    • 1ps(400 g)Oolannin perunamuusia (pakaste)
    • 2dlmaitoa + 2 dl vettä
    • 1rklvoita
    • 2kananmunaa
    • ripaussuolaa

Valmistus

yli 60 min
  1. Ota taikinalevyt sulamaan. Valmista perunasose pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita vähän jäähtyneen soseen joukkoon voi ja kananmunat. Mausta sose ripauksella suolaa.
  2. Kauli sulaneet taikinalevyt puolikkaan uunipannun kokoisiksi levyiksi leivinpaperin päälle ja kiinnitä yhteen niin, että taikina peittää uunipannun pohjan ja nousee vähän reunoille.
  3. Levitä ruistaikinapohjalle silakkafileet, mausta suolalla ja pippurilla. Hienonna päälle runsaasti tilliä. Levitä perunasosetta noin sentin paksuinen kerros maustettujen silakkafileiden päälle.
  4. Käännä taikinan reunat noin 3 cm:n leveydeltä perunasoseen päälle. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla noin 40 minuuttia, kunnes perunasose saa väriä. Tarjoa piirakka lämpimänä tai jäähtyneenä salaatin kanssa.

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Ravintosisältö per annos 220g100 g

  • 367 kcal1 550 kJ
  • Proteiinia 20,2 g
  • Hiilihydraatteja28,6 g
  • Rasvaa18,3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rukiinen piirakkataikina 400g pakaste
    Pirkka rukiinen piirakkataikina 400g pakaste
    1,75/kpl4,38/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Silakkafile Suomi
    Silakkafile Suomi
    9,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    1,89/kpl37,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä tilli rkk FI
    Järvikylä tilli rkk FI
    1,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka perunasoseainekset 500 g pakaste
    Pirkka perunasoseainekset 500 g pakaste
    1,39/kpl2,78/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Oolannin Perunamuusi 600g
    Oolannin Perunamuusi 600g
    2,79/kpl4,65/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Oolannin Perunamuusi 400g
    Oolannin Perunamuusi 400g
    2,09/kpl5,23/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,35/kpl6,70/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,15/kpl10,30/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,00/kpl1,72/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu