Rukiinen silakkapiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Rukiinen silakkapiirakka

Rukiinen silakkapiirakka on perunasoseesta ja kalasta valmistettu kalapiiras, jonka voi tarjota lämpimänä tai jäähtyneenä salaatin kanssa.

  • 7 annosta
  • yli 60 min
  • 367 kcal / annos (220g)

Ainekset

7 annosta

Pohja

    • 1pkt(500 g)Myllyn Paras -ruistaikinaa (pakaste)

Täyte

    • 600gsilakkafileitä
    • n. 3/4tlsuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1nipputilliä

Perunasose

    • 1ps(400 g)Oolannin perunamuusia (pakaste)
    • 2dlmaitoa + 2 dl vettä
    • 1rklvoita
    • 2kananmunaa
    • ripaussuolaa

Valmistus

yli 60 min
  1. Ota taikinalevyt sulamaan. Valmista perunasose pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita vähän jäähtyneen soseen joukkoon voi ja kananmunat. Mausta sose ripauksella suolaa.
  2. Kauli sulaneet taikinalevyt puolikkaan uunipannun kokoisiksi levyiksi leivinpaperin päälle ja kiinnitä yhteen niin, että taikina peittää uunipannun pohjan ja nousee vähän reunoille.
  3. Levitä ruistaikinapohjalle silakkafileet, mausta suolalla ja pippurilla. Hienonna päälle runsaasti tilliä. Levitä perunasosetta noin sentin paksuinen kerros maustettujen silakkafileiden päälle.
  4. Käännä taikinan reunat noin 3 cm:n leveydeltä perunasoseen päälle. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla noin 40 minuuttia, kunnes perunasose saa väriä. Tarjoa piirakka lämpimänä tai jäähtyneenä salaatin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 220g100 g

  • 367 kcal1 550 kJ
  • Proteiinia 20,2 g
  • Hiilihydraatteja28,6 g
  • Rasvaa18,3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka rukiinen piirakkataikina 400g pakaste
    Pirkka rukiinen piirakkataikina 400g pakaste
    1,79/kpl4,48/kg
  • Silakkafile Suomi
    Silakkafile Suomi
    11,99/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    1,65/kpl27,50/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    1,99/kpl39,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
  • Pirkka perunasoseainekset 500 g pakaste
    Pirkka perunasoseainekset 500 g pakaste
    1,39/kpl2,78/kg
  • Oolannin muusiperuna 400g pakaste
    Oolannin muusiperuna 400g pakaste
    2,09/kpl5,23/kg
  • Mummon puikulamuusi 500g pakaste
    Mummon puikulamuusi 500g pakaste
    2,49/kpl4,98/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,79/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Pirkka suomalainen voi 500g
    2,75/kpl5,50/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl5,98/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl9,98/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,65/kpl2,60/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,75/kpl2,70/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua