Runebergin mokkapalatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Runebergin mokkapalat

Runebergin mokkapalat ovat ihanan helppo tapa leipoa perinneherkkua! Näissä herkkuneliöissä on myös enemmän kuorrutetta kuin tortuissa. Noin 0,25 €/annos*

  • 30 - 60 min

Ainekset

Koristelu

Valmistus

30 - 60 min
  1. Keitä kahvi. Paloittele voi. Kaada kuuma kahvi voin joukkoon ja anna rasvan sulaa. Sekoita.
  2. Murustele piparkakut käsin isoon kulhoon pieneksi muruksi. Sekoita joukkoon muut kuivat aineet. Lisää kahvi-rasvaseos ja sekoita.
  3. Riko munien rakenne mukissa ja sekoita rommiaromin kanssa taikinaan.
  4. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä.
  5. Piirrä torttulevyn päälle sokerikuorrutteella ympyröitä (⌀ noin 4 cm). Lusikoi keskelle vadelmahilloa. Koristele halutessasi tuoreilla vadelmilla ja leikkaa mokkapalalevy neliöiksi.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Parhaat Master Blend Tummapaahtoinen kahvi 500g UTZ suodatinjauhatus
    Pirkka Parhaat Master Blend Tummapaahtoinen kahvi 500g UTZ suodatinjauhatus
    3,99/kpl7,98/kg
  • Lavazza kahvi 250g Qualita Rossa
    Lavazza kahvi 250g Qualita Rossa
    4,15/kpl16,60/kg
  • Presidentti Tumma Paahto kahvi 500g suodatinjauhettu
    Presidentti Tumma Paahto kahvi 500g suodatinjauhettu
    5,39/kpl10,78/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,37/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,72/kg
  • Pirkka Ohut piparkakku 375g
    Pirkka Ohut piparkakku 375g
    2,49/kpl6,64/kg
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,19/kpl0,59/kg
  • Pirkka mantelijauhe 100g
    Pirkka mantelijauhe 100g
    2,09/kpl20,90/kg
  • Meira Mantelijauhe 80g pussi
    Meira Mantelijauhe 80g pussi
    2,59/kpl32,37/kg
  • Sallinen mantelijauhe 800g
    Sallinen mantelijauhe 800g
    15,90/kpl19,87/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    -12 %2,503 kpl
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous-12 %
    0,95/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,75/kpl7,50/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    1,19/kpl7,44/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Pirkka vaniljasokeri 100g
    2,49/kpl24,90/kg
  • Dansukker Vaniljasokeri 170g
    Dansukker Vaniljasokeri 170g
    1,90/kpl11,18/kg
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    2,09/kpl24,59/kg
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    0,85/kpl106,25/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    0,95/kpl118,75/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 10 kpl / 580g
    Pirkka vapaan kanan munia 10 kpl / 580g
    1,69/kpl2,91/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,00/kpl1,72/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,65/kpl2,60/kg
  • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,39/kpl2,40/kg
  • Dr. Oetker Rommiaromi 30ml
    Dr. Oetker Rommiaromi 30ml
    2,15/kpl71,67/l
  • Pirkka Luomu vadelmahillo 210g
    Pirkka Luomu vadelmahillo 210g
    2,49/kpl11,86/kg
  • Fiordifrutta Luomuvadelmahillo 250g
    Fiordifrutta Luomuvadelmahillo 250g
    4,45/kpl17,80/kg
  • Dr. Oetker Sokerikuorrute Valkoinen 125g
    Dr. Oetker Sokerikuorrute Valkoinen 125g
    1,89/kpl15,12/kg
  • Pirkka vadelma 125g 1lk ulkomainen
    Pirkka vadelma 125g 1lk ulkomainen
    2,89/kpl23,12/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 71 arvostelua
  • K-Kuluttajapalvelu4.2.2021

    MIr, leivoksen paksuus riippuu käytettävän uuninpannun koosta. Jos käytössä on kooltaan suuri uunipannu, jää leivos ohuemmaksi. Tällöin voi olla myös tarpeen lyhentää hieman paistoaikaa.

  • Mlr4.2.2021

    Miten se jäi niin littanaksi/ohueksi? Tein reseptin mukaan

  • Tipsu4.2.2020

    Aika littanaks jäi kyllä, mutta eipä tuo haittaa :)

  • Smultron9.1.2020

    Helppo ja nopea tehdä. Hyvän makuisia.