Salaatti isoäidin tapaan

Name: Salaatti isoäidin tapaan
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 ruukku Pirkka Luomu ruukkusalaattia; 2 Pirkka Luomu kananmunaa; 1 tlk (200 g) Pirkka Kevyt kermaviiliä; 1 rkl Pirkka sinappia; 1 rkl Pirkka etikkaa; 2 tl sokeria; ripaus suolaa; ripaus mustapippuria

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)

Salaatti isoäidin tapaan syntyy, kun yhdistelet luomuruukkusalaattia, kananmunia, sinappia ja hyvällä maulla valittuja mausteita. Valmista vartissa!

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta

Kastike
1 ruukku	Pirkka Luomu ruukkusalaattia tai
2	Pirkka Luomu kananmunaa tai
1 tlk (200 g)	Pirkka Kevyt kermaviiliä tai
1 rkl	Pirkka sinappia tai
1 rkl	Pirkka etikkaa tai
2 tl	sokeria tai
ripaus	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai

Valmistus

alle 15 min

Keitä kananmunat koviksi eli noin 8 minuuttia. Erota kuorituista munista keltuaiset ja valkuaiset. Hienonna keltuaiset haarukalla ja sekoita joukkoon sinappi, etikka, sokeri, mausteet ja kermaviili.

Revi huuhdottu ja valutettu salaatti laakealle vadille, kaada päälle kastiketta ja koristele hienonnetuilla valkuaisilla. Tarjoa loppu kastike erikseen.

Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka sinappi tulinen 125g
Hinta 1,09/kpl
8,72/kg
Plussa-etu −6 %
Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,20/4 kpl
2,75/kg
Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl
Pirkka etikka 500ml
Hinta 1,59/kpl
3,18/l
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,45/kpl
40,83/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka sinappi mieto 125g
Hinta 1,09/kpl
8,72/kg
Meira perinteinen sinappi 950g
Hinta 4,25/kpl
4,47/kg
Pirkka suomalainen lehtisalaatti ruukussa 1 lk
Hinta 1,29/kpl
Järvikylän Pehtoorinsalaatti FI 1lk
Hinta 2,39/kpl
Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
Hinta 3,49/kpl
6,02/kg
Pirkka Luomu isoja kananmunia 6 kpl/438g
Hinta 2,49/kpl
5,68/kg
Juustoportti luomu kermaviili 200g
Hinta 1,45/kpl
7,25/kg
Ahvenanmaan kermaviili 200g laktoositon
Etuhinta 0,89/kpl
4,45/kg
norm. 1,15/kpl
K-Menu etikka 1,5l
Hinta 1,45/kpl
0,97/l
Rajamäen perinteinen väkiviinaetikka 1,5l
Hinta 4,75/kpl
3,17/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.