Salaatti isoäidin tapaan
Salaatti isoäidin tapaan syntyy, kun yhdistelet luomuruukkusalaattia, kananmunia, sinappia ja hyvällä maulla valittuja mausteita. Valmista vartissa!
- 4 annosta
- alle 15 min
- 90,6 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 1ruukkuPirkka Luomu ruukkusalaattia
Kastike
- 1tlk(200 g)Pirkka Kevyt kermaviiliä
- 1rklPirkka sinappia
- 1rklPirkka etikkaa
- 2tlsokeria
- ripaussuolaa
- ripausmustapippuria
Valmistus
alle 15 min- Keitä kananmunat koviksi eli noin 8 minuuttia. Erota kuorituista munista keltuaiset ja valkuaiset. Hienonna keltuaiset haarukalla ja sekoita joukkoon sinappi, etikka, sokeri, mausteet ja kermaviili.
- Revi huuhdottu ja valutettu salaatti laakealle vadille, kaada päälle kastiketta ja koristele hienonnetuilla valkuaisilla. Tarjoa loppu kastike erikseen.
Kategoriat
Ruokalajit
Ravintosisältö per 100 g
- 90,6 kcal379 kJ
- Proteiinia4,53 g
- Hiilihydraatteja5,09 g
- Rasvaa5,72 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi