Savuiset chorizo-perunaveneetReseptin takana kumppani

Savuiset chorizo-perunaveneet

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
Sydänsalaattiin koottu chorizo-perunasalaatti saa makua mehevästä savupaprikamajoneesista. Maukkaat salaattiveneet ovat ihanaa pikkusyötävää. Resepti: Kavli
  • Laktoositon

Ainekset

6 annosta

Perunasalaatti

800 g
 
kiinteitä perunoita
tai
1
 
iso sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
250 g
 
chorizo raakamakkaraa
tai
 
tai

Savupaprikamajoneesi

1 dl
 
Kavli Herkkumajoneesia
tai
1/2 rkl
 
sitruunamehua
tai
1 tl
 
savupaprikajauhetta
tai
1
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai

Lisäksi

 
sydänsalaattia
tai
1
 
punainen chili
tai
 
tuoreita yrttejä
tai

Ravintosisältö

Energia
608 kJ / 146 kcal
Rasva
9,4 g
josta tyydyttynyttä
1,8 g
Hiilihydraatit
10,5 g
josta sokereita
1,3 g
Proteiini
4,1 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori perunat ja keitä suolalla maustetussa vedessä kypsäksi. Anna jäähtyä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Sekoita savupaprikamajoneesin ainekset isossa kulhossa. Lisää joukkoon perunakuutiot ja anna maustua jääkaapissa.

Leikkaa chorizot paloiksi ja paista pannulla kypsiksi. Lisää kuorittu ja hienonnettu sipuli sekä murskatut valkosipulinkynnet. Paista vielä hetki.

Lisää sipulit ja makkara perunoiden joukkoon, mausta makusi mukaan tuoreella ruohosipulilla ja sekoita tasaiseksi.

Annostele perunasalaatti pienten salaatinlehtien päälle. Viimeisetele chiliviipaleilla ja tuoreilla yrteillä. Tarjoa heti.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu suomalainen yleisperuna 1kg
    Hinta 2,09/kpl
    2,09/kg
  • Snellman All Natural chorizo 230g
    Hinta 3,75/kpl
    16,30/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Etuhinta n. 0,50/kpl
    2,95/kg
    norm. n. 0,68/kpl (3,99/kg)
  • Pirkka savupaprika 25g jauhettu
    Hinta 0,95/kpl
    38,00/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,45/kpl
    14,50/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Chilipaprika punainen ulkomainen
    Hinta n. 0,38/kpl
    18,95/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Pirkka Parhaat chorizo 200g
    Hinta 3,69/kpl
    18,45/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
  • El Taco Truck Chili Mayo majoneesi 200ml Medium Spicy, Creamy, Vegan
    Hinta 3,39/kpl
    16,95/l
  • Hellmanns Real majoneesi 200g
    Hinta 3,85/kpl
    19,25/kg
  • Pirkka sitruuna
    Etuhinta n. 0,38/kpl
    1,99/kg
    norm. n. 0,44/kpl (2,29/kg)
  • Santa Maria Paprika Smoked Savupaprika, Purkki 37g
    Hinta 2,39/kpl
    64,59/kg
  • La Chinata savustettu paprikajauhe sweet 70g
    Hinta 3,89/kpl
    55,57/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 5,0 (3 arviota)