Sconssit

Name: Sconssit
Yield: 16 kpl
Ingredients: 7 dl vehnäjauhoja; 1/2 tl suolaa; 1 rkl sokeria; 1 rkl leivinjauhetta; 100 g voita tai margariinia; 4 dl maitoa tai piimää; kidesokeria; 1 dl vispikermaa; 1/2 dl rahkaa; 1 rkl sokeria; mansikkahilloa

Annosmäärä16 kpl
Valmistusaika30 - 60 min

Mehevät sconssit maistuvat brunssilla kermarahkan ja hillon kanssa.

Ainekset

16 kpl

Päälle
7 dl	vehnäjauhoja tai
1/2 tl	suolaa tai
1 rkl	sokeria tai
1 rkl	leivinjauhetta tai
100 g	voita tai margariinia tai
4 dl	maitoa tai piimää tai
	kidesokeria tai
Tarjoiluun
1 dl	vispikermaa tai
1/2 dl	rahkaa tai
1 rkl	sokeria tai
	mansikkahilloa tai

Ravintosisältö

Energia	1 121 kJ / 268 kcal
Rasva	11,2 g
josta tyydyttynyttä	7,2 g
Hiilihydraatit	34,3 g
josta sokereita	5 g
Proteiini	6,4 g
Suola	0,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sekoita kuivat aineet kulhossa. Nypi joukkoon rasva.

Lisää neste ja sekoita taikinaksi mahdollisimman vähin liikkein.

Muotoile taikinasta tanko. Leikkaa tangosta 16 palasta ja taputtele ne muffinipellin syvennyksiin. Ripottele päälle sokeria.

Kypsennä sconsseja 220-asteisen uunin keskitasolla 10–15 minuuttia.

Vaahdota kerma. Lisää kermavaahtoon rahka ja sokeri. Tarjoa kuumat sconssit kermarahkan ja mansikkahillon kera.

Pirkka kevytmaito 5dl
Hinta 0,75/kpl
1,50/l
Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl UHT
Hinta 1,29/kpl
6,45/l
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 2,15/kpl
2,15/kg
Pirkka mansikkahillo 400g
Hinta 2,69/kpl
6,73/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
Hinta 2,09/kpl
4,18/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
Hinta 1,79/kpl
1,19/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
Hinta 0,99/kpl
0,99/l
Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHT
Hinta 3,39/kpl
10,27/l
Valio Eila vispikerma 2dl laktoositon UHT
Hinta 2,59/kpl
12,95/l
Valio laktoositon maitorahka 500g
Hinta 3,79/kpl
7,58/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
Hinta 4,65/kpl
11,63/kg
Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 1,75/kpl
0,88/kg
Plussa-etu −18 %
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,79/kpl
0,90/kg
Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
Pirkka mansikkahillo 700g
Hinta 2,99/kpl
4,27/kg
Pirkka Luomu mansikkahillo 210g
Hinta 2,65/kpl
12,62/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Dansukker Luomuruokosokeri 750g Reilu kauppa
Hinta 3,59/kpl
4,79/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
Hinta 3,89/kpl
64,83/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.