Sekametelisoppa
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Sekametelisoppa eli kuivatuista sekahedelmistä valmistettu kiisseli on joulun klassikko. Tarjoa sellaisenaan, kermavaahdon kanssa tai riisipuuron kaverina.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
1 ps (250 g) | tai |
5 dl | vettä tai |
5 dl | Pirkka karpalo-vadelmamehua tai |
2 rkl | sokeria tai |
1 | kanelitanko tai |
1 iso (250 g) | päärynä tai |
2 rkl | perunajauhoja tai |
1/2 dl | vettä tai |
Valmistus
30 - 60 min
Pane sekahedelmät kattilaan kylmään veteen pariksi tunniksi pehmenemään.
Lisää mehu, sokeri ja kanelitanko. Keitä hedelmiä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Kuori ja paloittele päärynä. Lisää päärynät kattilaan ja keitä vielä 5–10 minuuttia.
Nostele hedelmät reikäkauhalla tarjoilukulhoon. Poista kanelitanko.
Sekoita perunajauhot kylmään veteen. Nosta kattila pois liedeltä ja kaada suurus ohuena nauhana kattilaan koko ajan sekoittaen. Nosta kattila takaisin liedelle ja kuumenna, kunnes keitto pulpahtaa kerran.
Kaada keitto tarjoilukulhoon hedelmien päälle. Tarjoa esimerkiksi konjakilla maustetun kermavaahdon tai vaahtoutuvan vaniljakastikkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka päärynä ConferenceHinta n. 0,87/kpl3,09/kg
- Pirkka perunajauho 500g gluteenitonHinta 1,25/kpl2,50/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka kanelitanko 15gHinta 1,25/kpl83,33/kg
- Pirkka päärynä Conference luomuHinta n. 0,85/kpl4,99/kg
- Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteenitonHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Finnamyl 500g Luomu perunajauhoHinta 2,09/kpl4,18/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Meira kanelitanko 15gHinta 2,55/kpl170,00/kg
- Santa Maria Kaneli kokonainen, pussi 22gHinta 2,15/kpl107,50/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min5,0(1 arvio)
- yli 60 min4,0(60 arviota)
- 30 - 60 min3,1(32 arviota)
- 30 - 60 min3,0(23 arviota)
- 30 - 60 min3,7(121 arviota)
- alle 30 min3,7(93 arviota)
- alle 30 min3,8(93 arviota)
- 30 - 60 min3,9(12 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,3 (32 arviota)