Sieni-jauhelihapihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sieni-jauhelihapihvit

Pirkka-koekeittiön sieni-jauhelihapihvireseptiä maustavat tatit ja katajanmarjat. Tarjoa puolukkahillon ja perunasoseen kanssa.

  • 4 annosta
  • yli 60 min
  • 300 kcal / annos (250g)

Ainekset

4 annosta

Lisäksi

Valmistus

yli 60 min
  1. Murenna sienet käsin ja liota niitä vedessä vähintään 1/2 tuntia. (Voit panna sienet likoamaan jo valmistuspäivän aamuna.)
  2. Lisää sieni-vesiseokseen korppujauhot ja anna turvota noin 5 minuuttia. Hienonna sipuli. Lisää sieniseokseen sipuli, jauheliha, muna, suola, huhmaressa hienonnetut katajanmarjat ja pippuri.
  3. Muotoile taikinasta 10 pihviä leivinpaperin päälle pellille. Paista 200-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia tai paistinpannussa molemmin puolin kauniin ruskeiksi.
  4. Sekoita kohmeiset puolukat ja puolukkahillo. Tarjoa sieni-jauhelihapihvit perunasoseen kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 250g100 g

  • 300 kcal1 260 kJ
  • Proteiinia 25 g
  • Hiilihydraatteja27 g
  • Rasvaa10 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kuivattu herkkutatti 25 g
    Pirkka kuivattu herkkutatti 25 g
    4,99/kpl199,60/kg
  • Pirkka korppujauho 400g
    Pirkka korppujauho 400g
    1,09/kpl2,73/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,99/kpl3,30/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,13/kpl1,19/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,49/kpl
  • Pirkka suomalainen naudan jauheliha 17% 400g
    Pirkka suomalainen naudan jauheliha 17% 400g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    3,39/kpl8,48/kg
  • Pirkka suomalainen naudan jauheliha 17% 700g
    Pirkka suomalainen naudan jauheliha 17% 700g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    5,79/kpl8,27/kg
  • Atria nauta jauheliha 17% 700g
    Atria nauta jauheliha 17% 700g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    7,79/kpl11,13/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,65/kpl2,60/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,75/kpl2,70/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Santa Maria katajanmarja 22g
    Santa Maria katajanmarja 22g
    1,89/kpl85,91/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakaste
    Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakaste
    1,49/kpl7,45/kg
  • Pirkka suomalainen puolukka 500g pakaste
    Pirkka suomalainen puolukka 500g pakaste
    3,49/kpl6,98/kg
  • Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakaste
    Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakaste
    2,39/kpl11,95/kg
  • Pirkka puolukkahillo 400g
    Pirkka puolukkahillo 400g
    2,49/kpl6,23/kg
  • Riitan Herkku Puolukkahillo 400g
    Riitan Herkku Puolukkahillo 400g
    3,09/kpl7,73/kg
  • K-Menu puolukkahillo 900g
    K-Menu puolukkahillo 900g
    3,29/kpl3,66/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille