• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Sipuliset pannupihvit

Sipuliset pannupihvit ovat makeaksi haudutetun sipulin ystävän valinta. Jauhelihapihvit maistuvat perunasoseen ja puolukkahillon kanssa. Tämäkin resepti vain n. 1,85€/annos*.
Sipuliset pannupihvit
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 400 kcal / annos (260g)

Ainekset

4 annosta
    • 400gPirkka naudan jauhelihaa 10%
    • 1 1/2dlvettä
    • 1(100 g)sipuli
    • 1/2rklFlora Culinesse juoksevaa margariinia
    • 1kananmuna
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1tltimjamia
    • 1tlsuolaa
    • 1/2tlrouhittua mustapippuria

Kastikkeeseen

    • 1rklFlora Culinesse juoksevaa margariinia
    • 1tlk(2 dl)Crème Bonjour maustettua ruokakermaa,
    • paahdettu sipuli

Lisäksi

Valmistus

alle 30 min
  1. Anna korppujauhojen turvota vedessä kymmenisen minuuttia. Kuullota hienonnettu sipuli rasvassa. Lisää korppujauhojen joukkoon sipuli, jauheliha, kananmuna, hienonnetut valkosipulinkynnet, suola, timjami sekä mustapippuri.
  2. Muotoile taikinasta kostutetuin käsin kymmenen pihviä leikkuulaudan päälle. Paista pihvit rasvassa paistinpannulla molemmin puolin kauniin ruskeiksi, noin 3 minuuttia/puoli. Nosta pihvit sivuun.
  3. Leikkaa kuoritut sipulit ohuiksi renkaiksi. Ruskista sipulirenkaat rasvassa pehmeiksi. Lisää pannullle ruokakerma sekä paistetut pihvit. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää halutessasi ripaus suolaa. Tarjoa sipuliset pannupihvit perunasoseen ja puolukkahillon kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 3/2014. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö perannos 260g100 g

  • 400 kcal1 670 kJ
  • Proteiinia23 g
  • Hiilihydraatteja11 g
  • Rasvaa29 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille18