Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.

Suklainen pääsiäiskakku

Name: Suklainen pääsiäiskakku
Total time: 60 min
Yield: 12 annosta
Ingredients: 125 g Pirkka leivontamargariinia; 125 g Pirkka tummaa leivontasuklaata (55 %); 2 kananmunaa; 2 1/2 dl sokeria; 1 1/2 dl vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 1 rkl Pirkka kaakaojauhetta; 1 dl Pirkka mantelirouhetta; 1 tlk Pirkka laktoositonta vispikermaa; 1 rs appelsiinituorejuustoa (esim.Valio); 1/2 dl tomusokeria; 1 Pirkka syöntikypsä mango; 1 dl viinirypäleitä; sitruunamelissanlehtiä

Suklainen kakku maistuu erityisesti pääsiäisenä. Koristele kakku mielesi mukaan hedelmillä tai vaikka pienillä suklaamunilla. Tämäkin resepti vain n. 0,70€/annos*.

30 arvostelua8

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

12 annosta
30 - 60 min
282 kcal / 100 g

Ainekset

12 annosta

- 125gPirkka leivontamargariinia
- 125gPirkka tummaa leivontasuklaata (55 %)
- 2kananmunaa
- 2 1/2dlsokeria
- 1 1/2dlvehnäjauhoja
- 1tlleivinjauhetta
- 1rklPirkka kaakaojauhetta
- 1dlPirkka mantelirouhetta

Päälle

- 1tlk(2 dl)Pirkka laktoositonta vispikermaa
- 1rs(200 g)appelsiinituorejuustoa (esim.Valio)
- 1/2dltomusokeria

Koristeeksi

- 1Pirkka syöntikypsä mango
- 1dlviinirypäleitä
- sitruunamelissanlehtiä

Valmistus

30 - 60 min

Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka (halkaisija 24 cm).
Sulata margariini kasarissa miedolla lämmöllä. Rouhi suklaa karkeaksi. Nosta kasari liedeltä, lisää suklaarouhe rasvan joukkoon. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe. Sekoita rasva-suklaaseos munavaahtoon. Lisää jauhoseos siivilän läpi taikinaan ja sekoita joukkoon mantelirouhe. Levitä taikina vuokaan ja paista 175 asteessa uunin alatasolla noin 20 minuuttia. Kakun on tarkoitus jäädä sisältä taikinamaiseksi ja painua litteäksi. Anna kakun jäähtyä vuoassa, ennen kuin siirrät sen tasapohjaiselle vadille. Jäähdytä kakku kylmäksi.
Vatkaa kylmä kerma löysäksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon tuorejuusto ja tomusokeri. Levitä seos kylmälle kakulle. Koristele torttu tuoreella mangolla, viinirypäleillä ja sitruunamelissanlehdillä juuri ennen tarjoilua. Tarjoa kahvin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Sesongit
- Pääsiäinen
Leivonta ja jälkiruoat
- Piirakat ja tortut
Pääraaka-aineet
- Suklaa

Ravintosisältö per 100 g

282 kcal1 180 kJ
Proteiinia3,66 g
Hiilihydraatteja28,2 g
Rasvaa16,8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena

Iso Omena

Pirkka margariini 500g
1,19/kpl2,38/kg
Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
1,85/kpl3,70/kg
Pirkka tumma leivontasuklaa 200g UTZ
-12 %3,502 kpl
PLUSSA-KORTILLA-12 %
1,99/kpl9,95/kg
Fazer Tumma leivontasuklaa 250g
3,39/kpl13,56/kg
Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
1,55/kpl2,67/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
2,59/kpl2,54/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,35/kpl2,33/kg
Pirkka sokeri 1 kg
0,69/kpl
Dansukker Taloussokeri 1kg
0,89/kpl
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
1,35/kpl
Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
1,25/kpl0,63/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
1,39/kpl
Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
1,35/kpl
Pirkka leivinjauhe 100g
0,70/kpl7,00/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
0,99/kpl9,90/kg
Sallinen Leivinjauhe 630g
5,55/kpl8,81/kg
Pirkka kaakaojauhe 125 g UTZ
1,49/kpl11,92/kg
Van Houten Kaakaojauhe 250g
4,50/kpl18,00/kg
Green & Black´s luomu 100% kaakaojauhe 125g reilu kauppa
3,35/kpl26,80/kg
Pirkka mantelirouhe 125g
2,75/kpl22,00/kg
Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
1,35/kpl27,00/kg
Meira Mantelirouhe 250g pussi
6,09/kpl24,36/kg
Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
1,35/kpl6,75/l
Dansukker Tomusokeri 500g
1,19/kpl2,38/kg
Dansukker Mansikanmakuinen tomusokeri 300g
1,65/kpl5,50/kg
Pirkka syöntikypsä mango 1lk
3,95/kg
Mango syöntikypsä
1,75/kpl3,95/kg
Järvikylä sitruunamelissa rkk FI 48h
1,89/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kokeile myös

Kommentoi

Peanut10.4.2019
Voiko mantelirouheen jättää pois, kun olen pähkinälle allerginen?
Ilmoita asiattomasta viestistä
K-Kuluttajapalvelu10.4.2019
Peanut, resepti on testattu näillä aineksilla. Mantelirouheen pois jättäminen todennäköisesti muuttaa kakun rakennetta.
Maria26.3.2016
Todella hyvää! Suosittelen :)
Ilmoita asiattomasta viestistä
Kristiina21.3.2016
Pääsiäisen herkkuna voisi olla appelsiini tuorejuuston sijasta sitruuna tuorejuusto, on aika ihana
Ilmoita asiattomasta viestistä
Kuluttajapalvelu21.3.2016
Jenny, kakusta saa gluteenittoman version käyttämällä vehnäjauhon sijasta esimerkiksi gluteenitonta jauhoseosta.
Jenny20.3.2016
Onnistuisikohan gluteenittomana korvaamalla vehnäjauhot esimerkiksi perunajauhoilla?
Ilmoita asiattomasta viestistä
Kuluttajapalvelu7.3.2016
Mimmu, kakun on tarkoitus jäädä sisältä taikinamaiseksi. Mehevän rakenteen vuoksi kakku on hyvä jäähdyttää vuoassa ja kylmentää jääkaapissa ennen tarjoamista. Paistoaika saattaa tietenkin vaihdella hieman uuneittain, joten tarvittaessa paistoaikaa voi hieman lisätä.
Mimmu6.3.2016
Paistoaika??? Onko oikein? Ihan velliä 20 minden jälkeen...
Ilmoita asiattomasta viestistä