K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
Suklainen pääsiäiskakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Suklainen pääsiäiskakku

Suklainen kakku maistuu erityisesti pääsiäisenä. Koristele kakku mielesi mukaan hedelmillä tai vaikka pienillä suklaamunilla. Tämäkin resepti vain n. 0,70€/annos*.

12 annosta30 - 60 min282 kcal / 100 g

Ainekset

12 annosta

Päälle

Koristeeksi

    • 1Pirkka syöntikypsä mango
    • 1dlviinirypäleitä
    • sitruunamelissanlehtiä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka (halkaisija 24 cm).
  2. Sulata margariini kasarissa miedolla lämmöllä. Rouhi suklaa karkeaksi. Nosta kasari liedeltä, lisää suklaarouhe rasvan joukkoon. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut.
  3. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe. Sekoita rasva-suklaaseos munavaahtoon. Lisää jauhoseos siivilän läpi taikinaan ja sekoita joukkoon mantelirouhe. Levitä taikina vuokaan ja paista 175 asteessa uunin alatasolla noin 20 minuuttia. Kakun on tarkoitus jäädä sisältä taikinamaiseksi ja painua litteäksi. Anna kakun jäähtyä vuoassa, ennen kuin siirrät sen tasapohjaiselle vadille. Jäähdytä kakku kylmäksi.
  4. Vatkaa kylmä kerma löysäksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon tuorejuusto ja tomusokeri. Levitä seos kylmälle kakulle. Koristele torttu tuoreella mangolla, viinirypäleillä ja sitruunamelissanlehdillä juuri ennen tarjoilua. Tarjoa kahvin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 282 kcal1 180 kJ
  • Proteiinia 3,66 g
  • Hiilihydraatteja28,2 g
  • Rasvaa16,8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
    Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
    1,59/kpl
    3,18/kg
  • Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
    Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
    2,29/kpl
    4,58/kg
  • Pirkka tumma leivontasuklaa 200g RFA
    Pirkka tumma leivontasuklaa 200g RFA
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -12 %
    3,502 kpl
    1,99/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka tumma suklaahippu 150g RFA
    Pirkka tumma suklaahippu 150g RFA
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -6 %
    5,502 kpl
    2,95/kpl
    19,67/kg
  • Pirkka tumma leivontasuklaa 70% 100g UTZ
    Pirkka tumma leivontasuklaa 70% 100g UTZ
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    2,29/kpl
    3,95/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,55/kpl
    1,55/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    2,25/kpl
    1,12/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,49/kpl
    0,74/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,79/kpl
    7,90/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    1,35/kpl
    8,44/kg
  • Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,60/kpl
    12,00/kg
  • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    1,89/kpl
    9,45/kg
  • Van Houten Kaakaojauhe 250g
    Van Houten Kaakaojauhe 250g
    4,65/kpl
    18,60/kg
  • Fazer kaakaojauhe 200g
    Fazer kaakaojauhe 200g
    2,75/kpl
    13,75/kg
  • Pirkka mantelirouhe 125g
    Pirkka mantelirouhe 125g
    2,85/kpl
    22,80/kg
  • Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
    Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
    1,35/kpl
    27,00/kg
  • Meira Mantelirouhe 80g pussi
    Meira Mantelirouhe 80g pussi
    2,59/kpl
    32,37/kg
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,15/kpl
    5,75/l
  • Dansukker Tomusokeri 500g
    Dansukker Tomusokeri 500g
    1,25/kpl
    2,50/kg
  • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
    Dansukker Luomu tomusokeri 500g
    2,65/kpl
    5,30/kg
  • Mango
    Mango
    1,12/kpl
    2,49/kg
  • Pirkka mango
    Pirkka mango
    2,25/kpl
    4,99/kg
  • Mango syöntikypsä 600g 1lk
    Mango syöntikypsä 600g 1lk
    3,69/kpl
    6,15/kg
  • Järvikylä sitruunamelissa rkk FI
    Järvikylä sitruunamelissa rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille46 arvostelua
  • E.T17.4.2022

    Hyvin onnistui, pohja ihanan suklainen. Vuoka oli hiukan pienempi 22cm ja uunissa 25min. Reunat hieman kuivui, joten ehkä se 20 min olis ollut just passeli. Suosittelen kokeilemaan, helppo resepti!

  • Peanut10.4.2019

    Voiko mantelirouheen jättää pois, kun olen pähkinälle allerginen?

  • K-Kuluttajapalvelu10.4.2019

    Peanut, resepti on testattu näillä aineksilla. Mantelirouheen pois jättäminen todennäköisesti muuttaa kakun rakennetta.

  • Maria26.3.2016

    Todella hyvää! Suosittelen :)

  • Kristiina21.3.2016

    Pääsiäisen herkkuna voisi olla appelsiini tuorejuuston sijasta sitruuna tuorejuusto, on aika ihana

  • Kuluttajapalvelu21.3.2016

    Jenny, kakusta saa gluteenittoman version käyttämällä vehnäjauhon sijasta esimerkiksi gluteenitonta jauhoseosta.

  • Jenny20.3.2016

    Onnistuisikohan gluteenittomana korvaamalla vehnäjauhot esimerkiksi perunajauhoilla?

  • Kuluttajapalvelu7.3.2016

    Mimmu, kakun on tarkoitus jäädä sisältä taikinamaiseksi. Mehevän rakenteen vuoksi kakku on hyvä jäähdyttää vuoassa ja kylmentää jääkaapissa ennen tarjoamista. Paistoaika saattaa tietenkin vaihdella hieman uuneittain, joten tarvittaessa paistoaikaa voi hieman lisätä.

  • Mimmu6.3.2016

    Paistoaika??? Onko oikein? Ihan velliä 20 minden jälkeen...