Tanssitetut rommiluumutReseptin takana kumppani

Tanssitetut rommiluumut

Tanssitetut rommiluumut syntyvät kolmesta raaka-aineesta: Valkoisesta rommista, luumuista ja sokerista. Tarjoa luumut jälkiruokana jäätelön kanssa.

  • yli 60 min

Ainekset

    • 1 1/2-2kgtuoreita luumuja
    • 6dlhienoa sokeria
    • 1plo(75 cl)valkoista rommia

Valmistus

yli 60 min
  1. Pese luumut ja pane ne hetkeksi valumaan puhtaan keittiöpyyhkeen tai talouspaperin päälle.
  2. Siirrä luumut tiiviisti suljettavaan purkkiin.
  3. Yhdistä sokeri ja rommi ja sekoittele seosta niin kauan, että sokeri on melkeinpä kokonaan liuennut joukkoon. Kaada liemi purkkiin, sulje tiiviisti ja tanssita purkkia käsissäsi käännellen.
  4. Pane jääkaappiin ja jatka tanssittamista parin viikon ajan. Anna luumujen maustua muutamista viikoista puoleen vuoteen.
  5. Tarjoa luumut jälkiruokana liemineen jäätelön tai vaahdoksi vatkatun vaniljakastikkeen kanssa. Mausta vaniljakastikevaahto luumujen liemellä. Rommiluumut eivät ole lasten syötävää, sillä alkoholi ei haihdu säilytyksen aikana.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Luumu punainen
    Luumu punainen
    0,24/kpl3,99/kg
  • Luumu tumma 500g 1lk
    Luumu tumma 500g 1lk
    1,99/kpl3,98/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille