Täysjyväporilainen ja hölskykurkut

Name: Täysjyväporilainen ja hölskykurkut
Total time: 15 min
Ingredients: 4 kokonaista Reissumies-leipää; 1 HK Sininen lenkkimakkaraa; 4 ananasrengasta; muutamia lehtisalaatin lehtiä; Pirkka Dijon-sinappia; voita; 1/2 kurkkua; 1 dl valkoviinietikkaa; 2 rkl tilliä; 1/2 tl suolaa; 1/2 rkl sokeria

Valmistusaikaalle 15 min

Täysjyväporilainen on täydellistä viikonloppuruokaa. Hölskykurkut raikastavat tämän porilaisen.

Ainekset

Paistamiseen
4	kokonaista Reissumies-leipää tai
1	HK Sininen lenkkimakkaraa tai
4	ananasrengasta tai
	muutamia lehtisalaatin lehtiä tai
	Pirkka Dijon-sinappia tai
	voita tai
Hölskykurkut
1/2	kurkkua tai
1 dl	valkoviinietikkaa tai
2 rkl	tilliä tai
1/2 tl	suolaa tai
1/2 rkl	sokeria tai

Valmistus

alle 15 min

Valmista ensin hölskykurkut. Siivuta kurkut juustohöylällä ohuiksi siivuksi. Mittaa astiaan etikka, suola ja sokeri. Saksi joukkoon tilliä. Sekoita hyvin ja lisää kurkut. Anna kurkkujen marinoitua sen aikaa, kun paistat makkaran.

Leikkaa HK:n sinisen lenkin puolikkaat halki pituussuunnassa. Paista (parila)pannulla kauniin ruskeaksi ja raidalliseksi.

Leikkaa palat keskeltä halki ja laita ne reissumiehen väliin. Sivele päälle sinappia, laita päälle salaatinlehtiä, hölskykurkkuja sekä ananassiivu.

Pirkka lenkki 540g
Hinta 2,95/kpl
5,46/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
Hinta 4,55/kpl
11,37/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Filos valkoviinietikka 350ml
Hinta 2,09/kpl
5,97/l
Pirkka Dijon -sinappi 210g
Hinta 2,55/kpl
12,14/kg
Kivikylän Löylylenkki 400g
Hinta 2,99/kpl
7,48/kg
Kurkku Suomi
Hinta n. 1,50/kpl
4,29/kg
Kurkku Suomi
Hinta n. 1,15/kpl
3,29/kg
Pirkka suomalainen lehtisalaatti ruukussa 1 lk
Hinta 1,29/kpl
Järvikylän Pehtoorinsalaatti FI 1lk
Hinta 2,39/kpl
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,59/kpl
Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
Hinta 2,99/kpl
14,95/kg
Plussa-etu −20 %
Valio palavoi 500g normaalisuolainen
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,99/kpl
Enintään 2 kpl/asiakas
5,98/kg
Ilman Plussa-korttia 3,75/kpl
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Druvan valkoviinietikka 300ml
Hinta 2,89/kpl
9,63/l
Rajamäen valkoviinietikka 0,4l
Hinta 2,99/kpl
7,48/l
Maille Dijon sinappi 230g hunaja
Hinta 3,29/kpl
14,30/kg
Maille Dijon Originale sinappi 215 g
Hinta 3,09/kpl
14,37/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.