• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
Täytetyt leipäkääröt, 2 kplTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Täytetyt leipäkääröt, 2 kpl

  • n. 36 viipaletta
  • yli 60 min
  • 122 kcal / annos (50g)

Ainekset

n. 36 viipaletta

Täyte

Pinnalle

    • 1kananmuna
    • auringonkukansiemeniä

Valmistus

yli 60 min
  1. Lämmitä neste kädenlämpöiseksi ja liota siihen hiiva. Sekoita joukkoon siirappi, suola, grahamjauhot ja kaurahiutaleet. Alusta vehnäjauhot vähitellen taikinaan. Lisää rasva alustamisen loppuvaiheessa. Taikina saa jäädä pehmeäksi.
  2. Kohota taikinaa lämpimässä paikassa, liinalla peitettynä, 20-30 minuuttia. Jaa taikina kahteen osaan. Kauli pala suorakaiteen muotoiseksi levyksi (30 x 40 cm). Levitä levylle puolet sinapista. Höylää juusto ohuiksi viipaleiksi. Levitä puolet juustoviipaleista taikinalevyn päälle ja niiden päälle puolet kinkkuviipaleista. Kääri levy rullalle kääretortun tapaan ja nosta pellille saumapuoli alaspäin. Leivo ja täytä toinen rulla samoin. Anna kohota hyvin.
  3. Voitele leivät munalla ja ripottele päälle auringonkukansiemeniä. Paista leivät 200-asteessa alimmalla tasolla noin 20 minuuttia. Tarkista leipien kypsyys.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 50g100 g

  • 122 kcal510 kJ
  • Proteiinia6 g
  • Hiilihydraatteja13 g
  • Rasvaa5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua