Texmex liha-perunasoselaatikkoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Texmex liha-perunasoselaatikko

Texmex liha-perunasoselaatikko maustetaan salsadipillä. Näin perinteinen laatikkoruoka saa meksikolaisen tuulahduksen. Tämäkin resepti vain n. 1,50€/annos*.

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 358 kcal / annos (160g)

Ainekset

6 annosta

Perunasose

Jauhelihaseos

    • 1rs(400 g)nauta-sikajauhelihaa
    • tai
    • sika-nautajauhelihaa
    • 1ps(450 g)Pirkka Mexican Mix -vihannessekoitusta (pakaste)
    • 1-2rklöljyä
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria

Pinnalle

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja paloittele perunat. Kaada ne kiehuvaan veteen ja keitä kannen alla kypsiksi, 15-20 minuuttia. Valuta keitinvesi pois ja soseuta perunat perunanuijalla tai sähkövatkaimella. Kaada joukkoon kuumaa maitoa. Mausta voilla ja suolalla.
  2. Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo. Kuullota purjo tilkassa öljyä ja lisää soseeseen.
  3. Valmista jauhelihatäyte. Wokkaa jäisiä vihanneksia öljyssä noin 4 minuuttia ja siirrä lautaselle. Ruskista jauheliha pannussa ja mausta salsalla, suolalla sekä pippurilla. Sekoita joukkoon kasvikset.
  4. Voitele noin 3 litran vetoinen uunivuoka tai 6 annosvuokaa. Levitä vuokaan ensiksi jauheliha-kasvisseos ja sitten perunasosekerros. Ripottele pinnalle juustoraastetta.
  5. Paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia, kunnes pinta on saanut hieman väriä. Tarjoa salaatin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 160g100 g

  • 358 kcal1 500 kJ
  • Proteiinia 18 g
  • Hiilihydraatteja28 g
  • Rasvaa20 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    1,98/kpl0,99/kg
  • Peruna jauhoinen kg
    Peruna jauhoinen kg
    1,09/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,79/kpl
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Purjo ulkomainen
    Purjo ulkomainen
    1,63/kpl4,89/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Meillä jauhettu nauta/sikajauheliha 70/30 <10%
    Meillä jauhettu nauta/sikajauheliha 70/30 <10%
    12,90/kg
  • Apetit Maalaiskasvikset 300g pa
    Apetit Maalaiskasvikset 300g pa
    1,95/kpl6,50/kg
  • Apetit sadonkorjuukasvikset kasvissekoitus 300g pakaste
    Apetit sadonkorjuukasvikset kasvissekoitus 300g pakaste
    1,95/kpl6,50/kg
  • Apetit Kartanon kasvikset 300g pa
    Apetit Kartanon kasvikset 300g pa
    1,95/kpl6,50/kg
  • Pirkka salsadippi keskivahva 315g
    Pirkka salsadippi keskivahva 315g
    1,70/kpl5,40/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
    3,85/kpl7,70/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    -6 %2,802 kpl
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous-6 %
    1,49/kpl9,93/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 45 arvostelua