Texmex liha-perunasoselaatikkoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Texmex liha-perunasoselaatikko

Texmex liha-perunasoselaatikko maustetaan salsadipillä. Näin perinteinen laatikkoruoka saa meksikolaisen tuulahduksen. Tämäkin resepti vain n. 1,50€/annos*.

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 358 kcal / annos (160g)

Ainekset

6 annosta

Perunasose

Jauhelihaseos

    • 1rs(400 g)nauta-sikajauhelihaa
    • tai
    • sika-nautajauhelihaa
    • 1ps(450 g)Pirkka Mexican Mix -vihannessekoitusta (pakaste)
    • 1-2rklöljyä
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria

Pinnalle

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja paloittele perunat. Kaada ne kiehuvaan veteen ja keitä kannen alla kypsiksi, 15-20 minuuttia. Valuta keitinvesi pois ja soseuta perunat perunanuijalla tai sähkövatkaimella. Kaada joukkoon kuumaa maitoa. Mausta voilla ja suolalla.
  2. Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo. Kuullota purjo tilkassa öljyä ja lisää soseeseen.
  3. Valmista jauhelihatäyte. Wokkaa jäisiä vihanneksia öljyssä noin 4 minuuttia ja siirrä lautaselle. Ruskista jauheliha pannussa ja mausta salsalla, suolalla sekä pippurilla. Sekoita joukkoon kasvikset.
  4. Voitele noin 3 litran vetoinen uunivuoka tai 6 annosvuokaa. Levitä vuokaan ensiksi jauheliha-kasvisseos ja sitten perunasosekerros. Ripottele pinnalle juustoraastetta.
  5. Paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia, kunnes pinta on saanut hieman väriä. Tarjoa salaatin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 160g100 g

  • 358 kcal1 500 kJ
  • Proteiinia18 g
  • Hiilihydraatteja28 g
  • Rasvaa20 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Peruna jauhoinen harjattu
    Peruna jauhoinen harjattu
    1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka meijerivoi  500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
    Pirkka meijerivoi 500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
    2,85/kpl5,70/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Purjo Suomi
    Purjo Suomi
    3,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka purjo pakattu ulkomainen,  kausituote
    Pirkka purjo pakattu ulkomainen, kausituote
    1,66/kpl4,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu rapsiöljy 1l
    K-Menu rapsiöljy 1l
    1,50/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meillä jauhettu nauta/sikajauheliha 70/30 <10%
    Meillä jauhettu nauta/sikajauheliha 70/30 <10%
    12,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jauheliha nauta/sika kg
    Jauheliha nauta/sika kg
    7,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen nauta-sika jauheliha 20% 400g
    Pirkka suomalainen nauta-sika jauheliha 20% 400g
    5,502 kpl
    2,89/kpl7,23/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Apetit Maalaiskasvikset 300g pa
    Apetit Maalaiskasvikset 300g pa
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-20 %
    1,43/kpl4,77/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Apetit sadonkorjuukasvikset kasvissekoitus 300g pakaste
    Apetit sadonkorjuukasvikset kasvissekoitus 300g pakaste
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-20 %
    1,43/kpl4,77/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Apetit Kartanon kasvikset 300g pa
    Apetit Kartanon kasvikset 300g pa
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-20 %
    1,43/kpl4,77/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka salsadippi keskivahva 315g
    Pirkka salsadippi keskivahva 315g
    1,70/kpl5,40/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    3,89/kpl7,78/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    1,55/kpl10,33/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 38 arvostelua