TofusalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tofusalaatti

Keväinen tofusalaatti saa makua yrttimausteisista tofukuutioista. Parsa ja tuoreet rasiavadelmat tekevät salaatista kauniin ja juhlavan. Noin 2,70 €/annos*

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta
    • n. 400gtuoretta vihreää parsaa
    • ripaussuolaa
    • 1/2ruukkuabasilikaa
    • 1pkt(250 g)SoFine SoCheeze -tofukuutioita, mediterranean herbs (välimeren yrtit)
    • 1rs(125 g)Pirkka vadelmia

Kastike

    • 3rkltofun marinadin öljyä
    • 1-1 1/2rklsitruunanmehua
    • 1tlsitruunankuorta raastettuna
    • ripaussokeria
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuori parsa halutessasi. Keitä parsa laakealla pannulla noin 3 minuuttia. Mausta suolalla.
  2. Levitä rucola ja basilikanlehdet tarjoiluvadille. Nostele päälle hieman jäähtynyt parsa. Levitä päälle tofukuutiot ja vadelmat.
  3. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Tarjoa kastike erikseen tai lisää se salaattiin vasta juuri ennen tarjoamista.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Parsa vihreä 450g 16-20mm ulkom.
    Parsa vihreä 450g 16-20mm ulkom.
    6,99/kpl15,53/kg
  • Mini parsa vihreä 100g PE/MX 1lk
    Mini parsa vihreä 100g PE/MX 1lk
    4,99/kpl45,36/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
  • Pirkka luomu rucola 65g
    Pirkka luomu rucola 65g
    3,002 kpl
    1,99/kpl30,62/kg
  • Rucola 70g
    Rucola 70g
    1,59/kpl22,71/kg
  • Järvikylä villirucolasalaatti  FI 1lk
    Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
    1,69/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka suomalainen vadelma 150g
    Pirkka suomalainen vadelma 150g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    4,19/kpl27,93/kg
  • Pirkka vadelma 125g ulkomainen
    Pirkka vadelma 125g ulkomainen
    3,29/kpl26,32/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,52/kpl2,79/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    1,00/kpl5,99/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 12 arvostelua