Tomaattinen kaalilaatikkoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tomaattinen kaalilaatikko

Tomaattinen kaalilaatikko on sadonkorjuuajan ruokaa.

5 annostayli 60 min224 kcal / annos (400g)

Ainekset

5 annosta
    • n. 1kgkeräkaalia
    • 1dlpuuroriisiä
    • n. 2dlvettä
    • 2sipulia
    • 250gnaudan vähärasvaista jauhelihaa
    • 1 1/2tlsuolaa
    • 3/4tlmustapippuria
    • 1rklmeiramia
    • 2-3rklsiirappia

Pinnalle

    • 3-4tomaattia
    • 1tlbasilikaa

Koristeluun

    • tuoretta basilikaa

Valmistus

yli 60 min
  1. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi ja hienonna sipulit. Pane riisisuurimot kiehumaan suurehkoon paksupohjaiseen kattilaan kiehuvaan veteen ja anna kiehua muutama minuutti.
  2. Sekoita riisin joukkoon jauheliha pieninä nokareina ja hienonnetut sipulit. Lisää hetken kuluttua suikaloitu kaali ja tomaattimurska. Mausta suolalla, meiramilla, pippurilla ja siirapilla.
  3. Hauduta hiljalleen kannen alla välillä sekoittaen, kunnes kaali on pehmeää ja neste on imeytynyt riisiin eli 20-30 minuuttia. Tarkista maku ja lisää halutessasi mausteita.
  4. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Levitä pinnalle tomaattiviipaleet. Ripottele tomaattiviipaleille basilikaa. Kypsennä 175-asteisen uunin alatasolla runsas tunti. Koristele tuoreilla basilikan lehdillä.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 400g100 g

  • 224 kcal944 kJ
  • Proteiinia 14,4 g
  • Hiilihydraatteja32,4 g
  • Rasvaa4,8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Keräkaali Suomi
    Keräkaali Suomi
    1,61/kpl
    1,29/kg
  • Käärylekaali
    Käärylekaali
    2,69/kpl
    2,69/kg
  • Kesäkaali
    Kesäkaali
    1,34/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka puuroriisi 1kg
    Pirkka puuroriisi 1kg
    2,39/kpl
    2,39/kg
  • Myllyn Paras Puuroriisi 1 kg
    Myllyn Paras Puuroriisi 1 kg
    1,75/kpl
    1,75/kg
  • Risella Puuroriisi 1kg
    Risella Puuroriisi 1kg
    2,25/kpl
    2,25/kg
  • Pirkka tomaattimurska 500 g
    Pirkka tomaattimurska 500 g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -14 %
    2,803 kpl
    1,09/kpl
    2,18/kg
  • Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
    Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
    1,39/kpl
    2,78/kg
  • Pirkka chilitomaattimurska 390g
    Pirkka chilitomaattimurska 390g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -15 %
    2,503 kpl
    0,99/kpl
    2,54/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl
    1,39/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    2,19/kpl
    6,26/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka meirami 5g
    Pirkka meirami 5g
    0,85/kpl
    170,00/kg
  • Meira Meirami 5g pussi mauste
    Meira Meirami 5g pussi mauste
    0,62/kpl
    124,00/kg
  • Sallinen Meirami 60g
    Sallinen Meirami 60g
    3,29/kpl
    54,83/kg
  • Dansukker Tumma siirappi 1kg
    Dansukker Tumma siirappi 1kg
    2,15/kpl
    2,15/kg
  • Dansukker tumma siirappi 750g
    Dansukker tumma siirappi 750g
    2,09/kpl
    2,79/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,27/kpl
    2,99/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,34/kpl
    2,39/kg
  • Pirkka basilika 8g
    Pirkka basilika 8g
    0,79/kpl
    98,75/kpl
  • Meira Basilika 7g pussi
    Meira Basilika 7g pussi
    0,75/kpl
    107,14/kg
  • Meira Basilika 9g tölkki mauste
    Meira Basilika 9g tölkki mauste
    1,25/kpl
    138,89/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille24 arvostelua
  • Jiipeen kaali23.1.2019

    Kypsyykö varmasti J-liha kipossa? 20min, 175' nesteessä? No testaan, jos pieleen menee K tarjoaa uudet tuotteet.

  • K-Kuluttajapalvelu23.1.2019

    Jiipeen kaali, reseptin mukaisesti jauhelihaa haudutetaan ensin kattilassa 20-30 minuuttia ja kypsennetään vielä uunivuoassa 175 asteisessa uunissa runsas tunti.