Tomaattinen kaalilaatikkoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tomaattinen kaalilaatikko

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Tomaattinen kaalilaatikko on sadonkorjuuajan ruokaa.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
n. 1 kg
 
keräkaalia
tai
1 dl
 
puuroriisiä
tai
n. 2 dl
 
vettä
tai
1 tlk (500 g)
 
tai
2
 
sipulia
tai
250 g
 
naudan vähärasvaista jauhelihaa
tai
1 1/2 tl
 
suolaa
tai
3/4 tl
 
mustapippuria
tai
1 rkl
 
meiramia
tai
2–3 rkl
 
siirappia
tai

Pinnalle

3–4
 
tomaattia
tai
1 tl
 
basilikaa
tai

Koristeluun

 
tuoretta basilikaa
tai

Ravintosisältö

Energia
298 kJ / 71 kcal
Rasva
1,3 g
josta tyydyttynyttä
0,4 g
Hiilihydraatit
9,7 g
josta sokereita
5,8 g
Proteiini
3,9 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi ja hienonna sipulit. Pane riisisuurimot kiehumaan suurehkoon paksupohjaiseen kattilaan kiehuvaan veteen ja anna kiehua muutama minuutti.

Sekoita riisin joukkoon jauheliha pieninä nokareina ja hienonnetut sipulit. Lisää hetken kuluttua suikaloitu kaali ja tomaattimurska. Mausta suolalla, meiramilla, pippurilla ja siirapilla.

Hauduta hiljalleen kannen alla välillä sekoittaen, kunnes kaali on pehmeää ja neste on imeytynyt riisiin eli 20–30 minuuttia. Tarkista maku ja lisää halutessasi mausteita.

Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Levitä pinnalle tomaattiviipaleet. Ripottele tomaattiviipaleille basilikaa. Kypsennä 175-asteisen uunin alatasolla runsas tunti. Koristele tuoreilla basilikan lehdillä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka luomu valkokaali
    Hinta n. 3,29/kpl
    3,29/kg
  • Urtekram puuroriisi 500g luomu
    Hinta 4,49/kpl
    8,98/kg
  • Pirkka tomaattimurska 500 g
    Hinta 0,69/kpl
    1,38/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Santa Maria meirami 4g
    Hinta 0,67/kpl
    167,50/kg
  • Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
    Hinta 3,35/kpl
    9,57/kg
  • Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
    Hinta 5,59/kpl
    22,36/kg
  • Santa Maria Basilika, pussi 6g
    Hinta 0,95/kpl
    158,33/kg
  • Keräkaali
    Hinta n. 1,95/kpl
    1,39/kg
  • Risella Luomu Puuroriisi 500g
    Hinta 3,09/kpl
    6,18/kg
  • Myllyn Paras Puuroriisi 500g
    Hinta 1,79/kpl
    3,58/kg
  • Del Monte Passata tomaattimurska 500g
    Hinta 1,59/kpl
    3,18/kg
  • Mutti tomaattimurska 2x210g
    Hinta 1,65/kpl
    3,93/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Snellman Kunnon naudan paistijauheliha 7% 400g
    Hinta 5,99/kpl
    14,98/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Pirkka meirami 5g
    Hinta 0,85/kpl
    170,00/kg
  • Meira Meirami 5g pussi mauste
    Hinta 0,61/kpl
    122,00/kg
  • Dansukker tumma siirappi 750g
    Hinta 2,69/kpl
    3,59/kg
  • Meira Basilika 7g pussi
    Hinta 0,79/kpl
    112,86/kg
  • Pirkka basilika 8g
    Hinta 0,79/kpl
    98,75/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (26 arviota)

  • Jiipeen kaali
    5 vuotta sitten
    Kypsyykö varmasti J-liha kipossa? 20min, 175' nesteessä? No testaan, jos pieleen menee K tarjoaa uudet tuotteet.
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    Jiipeen kaali, reseptin mukaisesti jauhelihaa haudutetaan ensin kattilassa 20-30 minuuttia ja kypsennetään vielä uunivuoassa 175 asteisessa uunissa runsas tunti.