• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Trooppinen kanakastikeReseptin teki kumppani

Trooppinen kanakastike

  • 2 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

2 annosta
    • 2marinoitua broilerin rintaleikettä

Kastike:

    • 1dlvettä ja paistolientä
    • 1/2dlhedelmätäysmehua
    • 1/2kanaliemikuutio
    • 1/2tlroseepippureita
    • 1/2tlrakuunaa
    • 1-1 1/2dlhedelmäviipaleita tai -kuutioita
    • 1/2dlkermaa

Valmistus

yli 60 min
  1. Laita rintaleikkeet uunivuokaan. Peitä foliolla ja kypsennä uunissa 200°C 60 minuuttia.
  2. Ota vuoka uunista ja kaada paistoliemi siivilän läpi kattilaan. Lisää kattilaan mehu, kanaliemikuutio, vehnäjauhot ja rouhitut rosepippurit.
  3. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen ja anna hautua 5 minuuttia.
  4. Poista broilerin rintapaloista nahat ja luut. Lisää kastikkeeseen rakuuna, hedelmäpalat, kerma ja kypsät pilkotut broilerin rintapalat.
  5. Anna hautua 10 minuuttia. Tarjoa pastan tai riisin ja salaatin kanssa.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille