TuorepuolukkamehuReseptin takana kumppani

Tuorepuolukkamehu

Tuorepuolukkamehu maistuu koko perheelle.

  • yli 60 min

Ainekset

    • 1kgtuoreita puolukoita
    • 1lvettä
    • 1/2tlviinihappoa
    • 3/4dlsokeria/mehulitra

Valmistus

yli 60 min
  1. Poimi puolukat metsästä. Valitse puolukkamättäiltä punaisimmat ja mehukkaimmat. Istahda kotona pöydän ääreen, puhdista roskat pois ja survo puolukat huolellisesti niin että mehua irtoaa paljon.
  2. Sekoita vesi ja viinihappo. Lisää seos hyvin sekoittaen puolukkasurvokseen.
  3. Pane astia jääkaappiin ja anna mehustua pari päivää, muista sekoittaa muutamia kertoja mehustumisen aikana.
  4. Siivilöi mehu tiheän siivilän tai siiviläkankaan läpi. Sekoita sokeri mehuun hitaasti kiiruhtamatta kunnes kaikki pienet sokerikiteet ovat varmasti sulaneet.
  5. Pullota ja säilytä viileässä. Annoksesta tulee noin 1 litra mehua. Nauti raikkaalla vedellä tai kivennäisvedellä laimennettuna.

Katso video

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen puolukkasurvos 500g
    Pirkka suomalainen puolukkasurvos 500g
    7,49/kpl14,98/kg
  • Santa Maria viinihappo 50g
    Santa Maria viinihappo 50g
    1,85/kpl37,00/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua