Unikonsiemen-sitruunamuffinit
Hauskan pilkulliset unikonsiemen-sitruunamuffinit kätkevät sisälleen sitruunaisen täytteen. Tämäkin resepti vain n. 0,55€/annos*.
- 12 kpl
- 30 - 60 min
- 272 kcal / annos (95g)
Ainekset
12 kpl
- 1sitruuna
- 3kananmunaa
- 3dlsokeria
- 1dlFlora Culinesse juoksevaa margariinia
- 4dlvehnäjauhoja
- 1 1/2tlleivinjauhetta
- 1tlPirkka vaniljasokeria
- 1rklunikonsiemeniä
- 1tlk(200 g)Pirkka turkkilaista jogurttia
Lisäksi
- 1ps(140 g)Dr. Oetker muffinitäytettä, sitruuna
- 1dltomusokeria
- n. 2tlsitruunanmehua
Valmistus
30 - 60 min- Pese sitruuna hyvin ja raasta siitä kuori (noin 1 1/2 tl) sekä purista puolesta sitruunasta mehu (1/2 dl).
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon margariini, sitruunanmehu ja sitruunan raastettu kuori.
- Sekoita jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja unikonsiemenet keskenään. Notkista jogurtti. Lisää jauhoseos siivilän läpi muna-sokerivaahdon joukkoon vuorotellen jogurtin kanssa. Vältä turhaa sekoittamista.
- Jaa taikina muffinivuokiin. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 20-22 minuuttia.
- Purista muffinitäytettä pakkauksen suuttimen avulla lämpimien muffinien keskelle. Sekoita tomusokeri ja sitruunanmehu keskenään ja valuta jäähtyneiden muffinien pinnalle raidoiksi.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 3/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat Teemat
Ravintosisältö perannos 95g100 g
- 272 kcal1 140 kJ
- Proteiinia4,03 g
- Hiilihydraatteja42,2 g
- Rasvaa9,32 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi