UunibataatitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Uunibataatit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Valmista bataatit uunissa uuniperunoiden tapaan. Makean bataatin kanssa sopii suolainen fetatäyte.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
4 (n. 1,4 kg)
 
pientä bataattia
tai
n. 1 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1 pkt (200 g)
 
tai
1–2
 
tai
2
 
 
kevätsipulinvartta
tai
ruohosipulia
tai
n. 1/2 rkl
 
mustia seesaminsiemeniä
tai
n. 1/2 tl
 
suolaa
tai

Valmistus

30 - 60 min
Huomasithan, että voit vaihenumeroa klikkaamalla merkitä työvaiheet tehdyksi.
Halkaise pestyt bataatit pituussuunnassa. Sivele leikkuupinnat kevyesti öljyllä ja pistele ne haarukalla. Kypsennä leivinpaperin päällä pellillä 200-asteisessa uunissa 30–50 minuuttia bataattien paksuudesta riippuen.
Viipaloi chili renkaiksi, poista siemenet. Hienonna kevät- tai ruohosipuli. Paahda seesaminsiemenet kuivalla pannulla.
Koverra bataattien sisusta hieman rikki haarukalla. Ripottele nyhdetyn bataatin joukkoon suolaa. Lisää bataattien pinnalle murennettu fetajuusto, kevätsipulit, chilit ja seesaminsiemenet.
Vinkki! Tarjoa halutessasi lisäksi sriracha-jogurttikastiketta. Voit tarjota bataatit myös lisäkkeenä (8 annosta).

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,59/kpl
    31,80/kg
  • Bataatti
    Bataatti
    1,25/kpl
    2,49/kg
  • Luomu Bataatti
    Luomu Bataatti
    2,47/kpl
    5,49/kg
  • Chili punainen Rawit
    Chili punainen Rawit
    0,14/kpl
    28,95/kg
  • Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
    Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
    3,35/kpl
    16,75/kg
  • Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    2,95/kpl
    14,75/kg
  • Dodoni fetajuusto 200g kreikkalainen vähälaktoositon
    Dodoni fetajuusto 200g kreikkalainen vähälaktoositon
    4,45/kpl
    22,25/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    2,79/kpl
    27,90/kg
  • Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussa
    Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussa
    1,49/kpl
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,49/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,49/kpl
    6,98/l
  • Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    3,55/kpl
    19,72/kg
  • GoGreen kuorimattomia seesaminsiemeniä 350 g
    GoGreen kuorimattomia seesaminsiemeniä 350 g
    3,49/kpl
    9,97/kg
  • Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
    Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
    1,95/kpl
    51,32/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,99/kpl
    0,99/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,2 (274 arvostelua)

  • Ekaa kertaa
    1 kuukausi sitten
    Huippu!
  • Sara
    5 vuotta sitten
    Todella hyvä ja helppo resepti! 😊
  • gooby
    7 vuotta sitten
    Oli niin isoja bataatteja, että meni reippaasti yli tunti uunittelussa. Korvasin chilin punasipulilla, uunitin loppuvaiheilla bataatteja myös täytteineen ja kevätsipulin sijaan laitoin ruohosipulia. Suolan kaveriksi pippuria. Kyllä oli hyvää.
  • Mila
    7 vuotta sitten
    Maukas ja helposti muunneltava resepti. Myös nuorison suosiossa.
  • Elba
    7 vuotta sitten
    Pidin 20 minuuttia uunissa ja laitoin täytteet päälle ja taas 20 min uunissa.
  • Nina
    7 vuotta sitten
    Maukkaita olivat, hyvä resepti! Koska halusin hieman sävyä fetaan, laitoin fetat bataattien päälle 10min ennen bataattien uuniajan päättymistä.