Uunibroileria ja perunoitaReseptin takana kumppani

Uunibroileria ja perunoita

  • 4 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 4suurta perunaa, esim. Rosamundaa
    • kasviöljyä
    • suolaa
    • 4broilerin rintafileetä
    • 1/2dlvehnäjauhoja
    • 1hapan omena
    • 3dlranskalaista omenasiideriä
    • roseepippuria
    • 2dlkermaa

Valmistus

yli 60 min
  1. Pese perunat ja leikkaa ne reiluiksi lohkoiksi. Sivele lohkot kasviöljyllä ja ripottele päälle suolaa. Jaa lohkot uunipellille.
  2. Paloittele rintafileet haarukkapaloiksi. Sekoita lautasella keskenään kevyesti vehnäjauhot ja teelusikallinen suolaa. Pyöritä lihapalat kevyesti jauhoseoksessa ja ruskista ne nopeasti kuumalla paistinpannulla kasviöljyssä.
  3. Pane ruskistetut lihapalat uunivuokaan ja kuutioi päälle omena. Kaada siideri ja kerma vuokaan ja ripottele päälle roseepippuria.
  4. Pane kanavuoka sekä perunat 200-asteiseen uuniin ja kypsennä puolisen tuntia. Tarjoa salaatin kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Jos haluat maidottoman ruuan, jätä kerma pois.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka omega-7-tyrniöljy 100kpl 68g
    Pirkka omega-7-tyrniöljy 100kpl 68g
    25,95/kpl0,26/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Elixi kasviöljy balanssi 250ml
    Elixi kasviöljy balanssi 250ml
    6,95/kpl27,80/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Elixi pellavansiemöljy 250ml luomu
    Elixi pellavansiemöljy 250ml luomu
    6,69/kpl27,88/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,35/kpl0,68/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    0,32/kpl1,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka roseepippuri kokonainen 12g
    Pirkka roseepippuri kokonainen 12g
    1,09/kpl90,83/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Rosépippuri 15g kok pss maust
    Meira Rosépippuri 15g kok pss maust
    1,35/kpl90,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,15/kpl4,30/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,85/kpl4,25/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl4,78/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille