Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    Uunilohi kuhastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Uunilohi kuhasta

    Kuuluuko uunilohi aina ruokalistallesi?Kokeile tällä kertaa uunikuhaa. Smetanalla, tillillä ja sitruunalla kuorrutettu kala maistuu perunoiden kanssa. Resepti on osa K-Citymarketin kalakampanjaa, jossa etsitään vaihtoehtoja lohelle.

    26 arvostelua11
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • alle 30 min

    Ainekset

    4 annosta
      • 600gnahatonta kuhafileetä
      • n. 1tlsuolaa
      • n. 1/2tlmustapippuria
      • 1rklöljyä

    Smetanakuorrutus

      • 1prk(120 g)smetanaa
      • 3/4dltilliä hienonnettuna
      • 1/2rklsitruunanmehua
      • (1/2 tlsitruunankuorta)
      • ripaussuolaa
      • ripausmustapippuria

    Lisäksi

      • tilliä

    Valmistus

    alle 30 min
    1. Mausta kalafileet molemmin puolin suolalla ja pippurilla. Öljyä uunivuoka ja lado kalafileet vuokaan lähekkäin toisiaan.
    2. Sekoita kuorrutuksen ainekset keskenään ja levitä tasaisesti kalafileiden pinnalle.
    3. Paista 175-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa uunikuha keitettyjen perunoiden tai perunasoseen kanssa. Koristele tuoreella tillillä.

    Kategoriat

    • Pääraaka-aineet

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
      Jozo hieno suola 600g
      0,79/kpl1,32/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
      Neito rypsiöljy 500ml
      3,59/kpl7,18/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
      Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
      1,29/kpl10,75/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio Eila smetana 120g lakton
      Valio Eila smetana 120g lakton
      1,85/kpl15,42/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Deliciest Smetana 350g
      Deliciest Smetana 350g
      1,89/kpl5,40/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tilli 50g
      Pirkka tilli 50g
      1,89/kpl37,80/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä tilli rkk FI
      Järvikylä tilli rkk FI
      1,49/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
      Sitruuna kg
      0,51/kpl2,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
      Pirkka Luomu sitruuna
      0,78/kpl4,69/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 26 arvostelua
    • Kala kalana22.9.2019

      Miksi ihmeessä haluaisin haaskata sellaista arvokalaa kuin kuha tämmöiseen onnettomaan mössöön? Jos haluaa syödä smetanaa, niin syökööt sitten smetanaa ja jättäkööt kalan syömättä. Hyi hitto sentään näitä teidän reseptejä.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Dietilläkin pitää syödä.22.11.2018

      Resepteihin voisi laskea ravintoarvot valmiiksi per annos ja koko resepti. Kalorit, rasva, hiilarit, proeiinit, suola, jne.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu22.11.2018

      Dietilläkin pitää syödä, kiitos palautteestasi! Välitän toiveesi eteenpäin.

    • pate vaan 4.11.2018

      iso ahven smetanalla, voi olla lähempänä totuutta.kun nimikkeestä on kyse.hyvää varmaankin, se, se pääasia onkin.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • kuha on parempaa4.11.2018

      Onkohan tässä nyt mennyt puurot ja vellit sekaisin. Ei voi olla uunilohi jos se tehdään kuhasta.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu4.11.2018

      Kiitos kaikille kommentoijille ja pahoittelut, että resepti on aiheuttanut hämmennystä. Resepti on tosiaan osa K-Citymarketin kalakampanjaa, jossa etsitään vaihtoehtoja lohelle. Reseptiin on mietitty kotimainen kalavaihtoehto, jolla vanhaan tuttuun reseptiin saa uutta ideaa. Välitämme palautteet tiedoksi eteenpäin.

    • Siipyystä4.11.2018

      Onpa erikoinen otsikko! Lohi on lohi ja kuha on kuha. Sitäpaitsi kuha on paljon parempaa, kuin pullalohi. Selkämeren aito lohi on erikseen.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Kuha4.11.2018

      Samaan vuokaan pekoniperunat. Paista pekoni pannulla ja sen jälkeen perunat siihen sekaan pyörittele vähän. Kaada päälle kermaa ja koko satsi uuniin.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • llupotar4.11.2018

      uuniruoka kuhasta täytyy kokella näyttää hyvälä

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Vääräleuka4.11.2018

      Miten kuha muuttuu loheksi? Tarvitaanko tuohon jokin erityinen uuni?

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu4.11.2018

      Vääräleuka, kiitos palautteista! Resepti on osa K-Citymarketin kalakampanjaa, jossa etsitään vaihtoehtoja lohelle. Reseptiin on mietitty kotimainen kalavaihtoehto, jolla vanhaan tuttuun reseptiin saa uutta ideaa.