Uuniperunat merellisillä täytteilläTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Uuniperunat merellisillä täytteillä

Uuniperunat ovat monen perheen suosikkiruokaa. Kokeile näitä herkullisia merellisiä täytteitä.

  • yli 60 min
  • 184 kcal / 100 g

Ainekset

    • 1-2perunaa (esim. Rosamunda) / ruokailija
    • oliiviöljyä

Sillitäyte

    • 4-5palaamaustesilliä
    • 1pieni sipuli
    • 2dlcrème fraîchea (ranskankerma)
    • 2rkltilliä hienonnettuna

Tonnikalatäyte

    • 1tlk(150 g)tonnikalaa öljyssä tai vedessä
    • 10cm:n palapurjoa
    • 2dlkermaviiliä
    • 1tlsitruunapippuria

Katkaraputäyte

    • 2dlkatkarapuja (pakaste)
    • tankovarsiselleriä
    • 2dlcrème fraîchea (ranskankerma)
    • 1valkosipulinkynsi
    • 1rklketsuppia
    • 1/2tlworchestershirekastiketta

Valmistus

yli 60 min
  1. Pese perunat huolellisesti, kuivaa talouspaperiin ja pistele kuoreen haarukalla muutama reikä. Sivele perunat öljyllä ja lado uuninkestävälle vadille. Paista 200-asteisessa uunissa noin tunnin ajan. Tee kypsiin perunoihin ristiviillot ja tarjoa lisänä erilaisia täytteitä ja raikasta salaattia.
  2. Valmista sillitäyte. Paloittele silli ja hienonna sipuli aivan hienoksi silpuksi. Sekoita kaikki aineet ranskankerman joukkoon ja mausta hienonnetulla tillillä.
  3. Valmista tonnikalatäyte. Valuta tonnikalasta neste pois. Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo. Sekoita kaikki aineet kermaviilin joukkoon ja mausta sitruunapippurilla.
  4. Valmista katkaraputäyte. Purista sulaneista katkaravuista ylimääräinen neste pois ja silppua varsiselleri hienoksi. Sekoita molemmat ranskankerman joukkoon, purista joukkoon valkosipuli ja lisää muut mausteet. Anna täytteiden vetäytyä jääkaapissa pari tuntia, jotta maut ehtivät tasoittua.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 184 kcal771 kJ
  • Proteiinia 6,22 g
  • Hiilihydraatteja4,23 g
  • Rasvaa15,4 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,00/kpl2,22/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka maustesilli 550g/250g MSC
    Pirkka maustesilli 550g/250g MSC
    2,49/kpl9,96/kg
  • Ahti juhlasilli 250/150g MSC
    Ahti juhlasilli 250/150g MSC
    3,59/kpl23,93/kg
  • BOY Maustesilli 580g MSC
    BOY Maustesilli 580g MSC
    3,75/kpl15,00/kg
  • Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    1,99/kpl5,69/kg
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    1,09/kpl7,27/kg
  • Valio creme fraiche 150g laktoositon
    Valio creme fraiche 150g laktoositon
    1,49/kpl9,93/kg
  • Ehrmann ranskankerma 200g 10% kevyt
    Ehrmann ranskankerma 200g 10% kevyt
    0,71/kpl3,55/kg
  • Pirkka tillinippu 50g
    Pirkka tillinippu 50g
    1,59/kpl31,80/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
  • Pirkka tonnikalapalat öljyssä 200g/150g
    Pirkka tonnikalapalat öljyssä 200g/150g
    1,79/kpl11,93/kg
  • John West Tonnikalafilepaloja auringonkukkaöljyssä 3x60g
    John West Tonnikalafilepaloja auringonkukkaöljyssä 3x60g
    4,85/kpl26,94/kg
  • K-Menu tonnikalapalat öljyssä 185g/140g
    K-Menu tonnikalapalat öljyssä 185g/140g
    1,35/kpl9,64/kg
  • Purjo ulkomainen
    Purjo ulkomainen
    1,66/kpl4,99/kg
  • Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    0,59/kpl2,95/kg
  • Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    0,49/kpl2,45/kg
  • Valio kermaviili 200g
    Valio kermaviili 200g
    0,79/kpl3,95/kg
  • Pirkka sitruunapippuri 40g mausteseos
    Pirkka sitruunapippuri 40g mausteseos
    0,59/kpl14,75/kg
  • Meira Sitruunapippuri 95g pussi mausteseos
    Meira Sitruunapippuri 95g pussi mausteseos
    1,99/kpl20,95/kg
  • Meira Sitruunapippuri 105g tölkki mausteseos
    Meira Sitruunapippuri 105g tölkki mausteseos
    4,49/kpl42,76/kg
  • Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    -11 %7,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-11 %
    3,95/kpl21,94/kg
  • Pirkka lehtiselleri 400g 1lk
    Pirkka lehtiselleri 400g 1lk
    1,49/kpl3,73/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl6,99/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Pirkka tomaattiketsuppi 1250g
    Pirkka tomaattiketsuppi 1250g
    2,89/kpl2,31/kg
  • Pirkka tomaattiketsuppi  730g
    Pirkka tomaattiketsuppi 730g
    1,79/kpl2,45/kg
  • Pirkka pippuriketsuppi 470g
    Pirkka pippuriketsuppi 470g
    1,85/kpl3,94/kg
  • Heinz worcester maustekastike 150ml
    Heinz worcester maustekastike 150ml
    1,79/kpl11,93/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua