• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Välimeren pastavuoka

Täysjyväpastasta valmistettu välimeren pastavuoka saa makunsa grillatuista vihanneksista, tonnikalasta ja herkullisista kastikkeista. Tämäkin resepti vain n. 1,65€/annos*.
Välimeren pastavuoka
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 6 annosta
  • yli 60 min
  • 296 kcal / annos (400g)

Ainekset

6 annosta

Tomaattikastike

    • 2(200 g)sipulia
    • 2valkosipulinkynttä
    • 2tlöljyä
    • 2dlvettä
    • 1tloreganoa
    • 1/2tlsokeria
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1/4tlkanelia

Juustokastike

Pinnalle

Valmistus

yli 60 min
  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Säädä uuni 200 asteeseen. Levitä välimeren vihannekset laakealle uunivadille ja nosta ne lämpenevään uuniin sulamaan, noin 15 minuutiksi. Valuta tonnikalat.
  2. Kuullota hienonnetut sipulit ja valkosipulinkynnet rasvassa kattilassa. Lisää paseerattu tomaatti, vesi, oregano, sokeri, suola, mustapippuri ja kaneli. Keitä miedolla lämmöllä juustokastikkeen valmistuksen ajan.
  3. Juustokastiketta varten sulata pinnoitetussa kattilassa rasva ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Kaada kattilaan puolet maidosta samalla sekoittaen. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää loppu maito. Sekoita koko ajan ja keitä pari minuuttia. Lisää juustoraaste ja mausta suolalla sekä valkopippurilla.
  4. Kaada puolet valutetusta pastasta voideltuun uunivuokaan. Levitä päälle puolet tomaatti- ja juustokastikkeesta. Ripottele päälle tonnikalat ja sulaneet välimeren vihannekset. (Voit leikata suurimmat vihannekset puoliksi halutessasi.).
  5. Lisää loppu pasta ja loput tomaatti- sekä juustokastikkeista. Ripottele pinnalle juustoraaste.
  6. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 25-30 minuuttia. Tarjoa välimeren pastavuoka raikkaan salaatin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö perannos 400g100 g

  • 296 kcal1 240 kJ
  • Proteiinia26,6 g
  • Hiilihydraatteja39,3 g
  • Rasvaa16,6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 10 arvostelua