Valkosipulikana ja ananas-kurkkusalaattiReseptin takana kumppani

Valkosipulikana ja ananas-kurkkusalaatti

  • Annosmäärä3–4 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Tämä salaatti maistuu herkulliselta myös grillimakkaran kanssa. Ohjeen Resepti: Mari Moilanen
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

3–4 annosta
1 pkt (340 g)
 
tai
2 rkl
 
oliiviöljyä
tai
1
 
valkosipulinkynsi murskattuna
tai
ripaus
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Ananas-kurkkusalaatti

1
 
tuore, kypsä ananas
tai
1
 
kurkku
tai
1
 
punainen chili hienonnettuna
tai
1/2 ruukkua
 
tuoretta korianteria
tai
1
 
limetin mehu
tai
n. 1 rkl
 
oliiviöljyä
tai
ripaus
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Valmistus

alle 15 min

Sekoita öljy, valkosipuli, suola ja pippuri. Pikamarinoi kanat valkosipuliöljyssä sivelemällä ne kauttaaltaan marinadilla. Paista kypsiksi grillissä noin pari minuuttia per puoli.

Leikkaa ananaksesta kuoret ja kova keskiosa pois, viipaloi ja paloittele ananas. Leikkaa kurkku pituussuunnassa halki ja leikkaa puolikkaat viipaleiksi. Nypi korianterinlehdet irti varsista, hienonna hieman tarvittaessa. Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään.

Purista salaatin päälle yhden limetin mehu, lorauta joukkoon hieman oliiviöljyä ja mausta salaatti suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin ja vie tarjolle.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Lime
    Hinta n. 0,32/kpl
    3,99/kg
  • Chilipaprika punainen ulkomainen
    Hinta n. 0,50/kpl
    24,95/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka kanan ohutleike 340 g maustamaton
    Hinta 5,49/kpl
    16,15/kg
  • Ananas
    Hinta n. 2,58/kpl
    1,79/kg
  • Kurkku Suomi
    Hinta n. 1,50/kpl
    4,29/kg
  • Kurkku Suomi
    Hinta n. 1,15/kpl
    3,29/kg
  • Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    Hinta 2,49/kpl
    49,80/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Järvikylä Korianteri rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Fontana oliiviöljy ONE 1l
    Hinta 16,75/kpl
    16,75/l
  • Borges classic oliiviöljy 250ml
    Hinta 4,25/kpl
    17,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Atria Kanan Ohut Fileeleike Naturel 480g
    Hinta 7,99/kpl
    16,65/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,8 (5 arviota)