Vanilja-kanelipikkuleivät

Name: Vanilja-kanelipikkuleivät
Total time: 60 min
Yield: 35 kpl
Ingredients: 100 g huoneenlämpöistä voita; 1 dl sokeria; 1 kananmuna; 3 tl Dr. Oetker vanilja-aromia; 1 dl Dr. Oetker mantelijauhetta; 3 dl vehnäjauhoa; 1 1/2 tl kanelia; 1 tl Dr. Oetker leivinjauhetta; Dr. Oetker valkoista sokerikuorrutetta; Dr. Oetker Taste of Christmas Winter Wonderland -koristerakeita

Annosmäärä35 kpl
Valmistusaikayli 60 min
Kasvis (lakto-ovo)

Leivo vaniljan- ja kanelinmakuiset pikkuleivät ja koristele ne helposti upeiksi sokerikuorrutteella ja koristerakeilla. Resepti: Dr. Oetker

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

35 kpl

Päälle
100 g	huoneenlämpöistä voita tai
1 dl	sokeria tai
1	kananmuna tai
3 tl	Dr. Oetker vanilja-aromia tai
1 dl	Dr. Oetker mantelijauhetta tai
3 dl	vehnäjauhoa tai
1 1/2 tl	kanelia tai
1 tl	Dr. Oetker leivinjauhetta tai
	Dr. Oetker valkoista sokerikuorrutetta tai
	Dr. Oetker Taste of Christmas Winter Wonderland -koristerakeita tai

Ravintosisältö

Energia	1 776 kJ / 426 kcal
Rasva	21,8 g
josta tyydyttynyttä	11,2 g
Hiilihydraatit	47,2 g
josta sokereita	18 g
Proteiini	7,5 g
Suola	0,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri sähkövatkaimella pehmeäksi vaahdoksi. Lisää kananmuna taikinaan hyvin sekoittaen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita ne taikinan joukkoon. Lopuksi lisää vanilja-aromi ja sekoita taikina tasaiseksi. Älä vaivaa taikinaa, jotta se ei sitkisty. Aseta taikina kylmään noin tunniksi.

Kauli taikina jauhotetulla alustalla ohueksi levyksi ja paina piparimuoteilla taikinasta eri muotoja. Nosta pikkuleivät leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

Paista pikkuleipiä 175-asteisen uunin keskitasolla 5–7 minuuttia. Vahdi, etteivät pikkuleivät tummu liikaa. Anna pikkuleipien jäähtyä hyvin.

Koristele pikkuleivät valkoisella sokerikuorrutteella ja ripottele pinnalle Winter Wonderland- koristerakeita.

Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
Hinta 4,55/kpl
11,37/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Dr. Oetker Vanilja-aromi 30ml
Hinta 2,79/kpl
93,00/l
Dr. Oetker Mantelijauhe 50g
Hinta 1,89/kpl
37,80/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 2,15/kpl
2,15/kg
Pirkka kaneli 15 g jauhettu
Hinta 0,69/kpl
46,00/kg
Dr.Oetker 160g leivinjauhe
Hinta 1,59/kpl
9,94/kg
Dr. Oetker Sokerikuorrute Valkoinen 125g
Hinta 2,39/kpl
19,12/kg
Dr. Oetker The Taste Of Christmas Winter Wonderland -koristerakeet 110g
Hinta 3,99/kpl
36,27/kg
Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
Hinta 2,99/kpl
14,95/kg
Valio palavoi 500g normaalisuolainen
Hinta 3,99/kpl
7,98/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
TaylorColl vanillaextract 50ml luomu
Hinta 6,35/kpl
127,00/l
TaylorColl vanilla paste 65g luomu
Hinta 7,09/kpl
109,08/kg
Meira Mantelijauhe 80g pussi
Hinta 2,65/kpl
33,13/kg
Sallinen mantelijauhe 75g
Hinta 1,59/kpl
21,20/kg
Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 1,75/kpl
0,88/kg
Plussa-etu −18 %
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,79/kpl
0,90/kg
Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl (1,10/kg)
Pirkka Luomu kaneli 37g
Hinta 1,99/kpl
53,78/kg
Santa Maria Kaneli jauhettu 55g
Hinta 1,35/kpl
24,55/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.