Vihreä fetasalaattiReseptin takana kumppani

Vihreä fetasalaatti

  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Rapeaksi leivitetty feta maistuu ihanalta salaatissa.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

2 ps
 
jääsalaattia
tai

Kastike

3 rkl
 
oliiviöljyä
tai
1 rkl
 
viinietikkaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
jauhettua muskottipähkinää
tai
1
 
pieni sipuli hienoksi hakattuna
tai

Rapeat fetakuutiot

4 rkl
 
vehnäjauhoja
tai
1
 
kananmuna
tai
4 rkl
 
korppujauhoja
tai
1 pkt (200 g)
 
tai
 
rypsiöljyä paistamiseen
tai

Valmistus

alle 30 min

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.

Silppua jääsalaatti ja sekoita kastike silpun joukkoon. Anna maustua fetakuutioiden valmistuksen ajan.

Leikkaa fetajuusto kuutioiksi. Pyöräytä fetajuustokuutiot vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja seuraavaksi korppujauhoissa. Paista leivitetyt fetajuustokuutiot nopeasti kuumassa öljyssä. Nosta ruskistuneet kuutiot talouspaperin päälle valumaan. Levitä salaatti lautasille tai kulhoon ja nosta fetajuustokuutiot päälle.

Nauti alkupalana tai seurustelusyötävänä kuivan siiderin, kivennäisveden tai viinin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu −18 %
    Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,99/kpl
    14,95/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,65/kpl (18,25/kg)
  • K-Menu sipuli 500g Suomi 2lk
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/kg
  • Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (1 arvio)