Vihreä salaatti limekastikkeellaReseptin takana kumppani

Vihreä salaatti limekastikkeella

Resepti: Midi Vuorela

  • 8 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

8 annosta
    • 1(á 1 kg)meloni
    • 1ruukkuherneenversoja
    • 1rstuoreita pinaatinlehtiä
    • 1ps(á 200 g)herneitä sulatettuna

Kastike

    • 3rkloliiviöljyä
    • 2limettiä
    • 1/2tlsokeria
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

alle 30 min
  1. Halkaise meloni, koverra hedelmälihat irti puolikkaista ja paloittele ne. Leikkaa kuorenpuolikkaiden pohjista ohuet siivut pois ja nosta kuorenpuolikkaat lautasille.
  2. Silppua herneenversot, huuhtele ja linkoa pinaatinlehdet. Yhdistä melonipalat, herneenversot, pinaatinlehdet ja herneet.
  3. Sekoita kastike ja kaada se salaattiaineiden päälle. Sekoita kevyesti pöyhien, niin että kastike maustaa salaatin. Jaa salaatti kuorenpuolikkaisiin.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Järvikylä herneenverso rkk FI
    Järvikylä herneenverso rkk FI
    1,89/kpl
  • Piltti lehtipinaatti 80g Suomi 1lk
    Piltti lehtipinaatti 80g Suomi 1lk
    4,95/kpl61,88/kg
  • Pinaatti 250g
    Pinaatti 250g
    2,99/kpl11,96/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Lime
    Lime
    0,45/kpl5,99/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,89/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu