Keksi-mutakakku
- Annosmäärä 16 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Kandikeksit tuovat rapeutta ja mausteisuutta suussa sulavaan suklaiseen mutakakkuun.
Ainekset
16 annosta
- ½ pkt (à 260 g) Pirkka Elise kandisokerikeksejä
- 150 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 200 g Pirkka tummaa leivontasuklaata (55 %)
- 4 kananmunaa
- 2 dl sokeria
- 2 ja ½ dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
Pinnalle
- kaakaojauhetta
Ravintosisältö
- Energia1 910 kJ / 458 kcal
- Rasva25,6 g
- josta tyydyttynyttä15,5 g
- Hiilihydraatit47,8 g
- josta sokereita29,7 g
- Proteiini7,6 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Vuoraa irtopohjavuoan (Ø 24 cm) pohja leivinpaperilla.
- Murenna keksit paloiksi. Sulata rasva miedolla lämmöllä kattilassa. Ota kattila pois liedeltä, lisää paloiteltu suklaa ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut.
- Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään.
- Kaada suklaa-voiseos muna-sokerivaahdon joukkoon varovasti sekoittaen. Lisää jauhoseos sekä 2/3 kekseistä taikinaan.
- Kaada seos vuokaan ja ripottele päälle loput keksipaloista. Paista 200 ° C. uunin alaosassa 15–20 minuuttia. Kakun kuuluu jäädä keskeltä tahmeaksi, hieman taikinamaiseksi tai jopa aavistuksen valuvaksi. Vahdi kakun kypsyyttä paiston aikana.
- Irrota hieman jäähtynyt kakku vuoasta ja siivilöi pinnalle kaakaojauhetta. Tarjoa kermavaahdon tai jäätelön kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,1(238 arviota)
- yli 60 min4,0(68 arviota)
- 30–60 min3,7(46 arviota)
- 30–60 min4,0(196 arviota)
- 30–60 min4,0(183 arviota)
- yli 60 min4,5(178 arviota)
- 30–60 min4,0(8 arviota)
- 30–60 min4,0(430 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (66 arviota)
- Leipuri Hiiva8 vuotta sittenHelppo ja hyvän makuinen
- Päivi8 vuotta sittenSain pojaltani äitienpäivälahjaksi keksi-mutakakun ja oli kyllä tosi herkullinen. Pitää joskus kokeilla itsekin :). Paistoaikaa en huomannut kysyä.
- Sunnuntaikokki8 vuotta sittenLaitoin nelikulmaiseen vuokaan n. 25x30 cm ja vaati noin 25 minuutta uunissa, lopputuloksena mutaisa. Lohduttava suklaisa herkku. Suosittelen!
- LHOO8 vuotta sittenEi kannata ainakaan meidän uunissa paistaa noin kauaa! Paistoin 17 min ja ihan kuivaks kypsy....joku 8-10 min ois varmasti ollu sopivampi niin että sitä ois vielä voin kutsua "mud"cake:ksi....
- hhhh9 vuotta sittenOnko ketään tehnyt? Kannattaako joulupöytään?