Arkiston aarre
Keltainen pashatorttu
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Keltainen pashatorttu yhdistää perinteisen pashan maut hyytelökakun muotoon. Aprikoosikiille antaa kauniin, keltaisen pinnan.
Ainekset
12 annosta
Pohja
- 1 kananmuna
- ½ dl sokeria
- ½ dl vehnäjauhoja
- ¼ tl leivinjauhetta
Täyte
- 4 liivatelehteä
- 1 tlk (2 dl) vispikermaa
- 2 tlk (à 200 g) Valio maustettua rahkaa, sitruuna
- 1 dl Pirkka rusinoita
- ½ dl Pirkka mantelirouhetta
- 2 tl vanilliinisokeria
- 2 rkl säilyketölkin lientä
Pinta
- 3 liivatelehteä
- 1 tlk (410 g/230 g) Pirkka aprikoosinpuolikkaita mehussa
- 1 dl säilyketölkin lientä
- 2 rkl säilyketölkin lientä
Ravintosisältö
- Energia978 kJ / 233 kcal
- Rasva12,9 g
- josta tyydyttynyttä7 g
- Hiilihydraatit22,8 g
- josta sokereita18,5 g
- Proteiini7 g
- Suola0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjan ja reunan väliin.
- Vaahdota muna ja sokeri. Sekoita keskenään vehnäjauho ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos siivilän läpi muna-sokerivaahtoon. Sekoita taikina juuri ja juuri sekaisin. Kaada taikina vuokaan ja tasoita. Paista 200-asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla noin 6 minuuttia. Torttupohja saa jäähtyä vuoassa. Irrota pohja vuoan reunasta veitsellä.
- Täytettä varten pane liivatteet pehmenemään kylmään veteen. Vaahdota kerma. Sekoita joukkoon sitruunarahkat, rusinat, mantelirouhe ja vanilliinisokeri.
- Kuumenna 2 rkl säilyketölkin lientä pienessä kattilassa ja sulata siihen vedestä puristetut liivatteet. Kaada seos ohuena nauhana rahkatäytteen joukkoon nopeasti sekoittaen. Kaada täyte vuokaan ja tasoita hyvin. Siirrä vuoka jääkaappiin.
- Valmista tortulle pinta. Pane liivatteet pehmenemään kylmään veteen noin 10 minuutiksi. Soseuta sauvasekoittimella aprikoosit tai persikat ja 1 dl tölkin lientä tasaiseksi soseeksi. (Jos käytät persikoita lisää joukkoon 1 rkl sitruunanmehua.) Kuumenna tilkka tölkin lientä ja sulata liivatteet liemeen. Älä pidä kattilaa enää liedellä. Liivatteita ei saa keittää.
- Kaada liivateseos ohuena nauhana aprikoosi- tai persikkasoseen joukkoon nopeasti sekoittaen. Kaada seos tasaiseksi kerrokseksi rahkatäytteen päälle. Peitä vuoka foliolla ja anna hyytyä 4 tuntia tai yön yli. Ennen vuoan reunuksen poistamista irrota torttu reunaa pitkin ohuella lastalla. Siirrä torttu tarjoiluvadille.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 3,70 € 2 kappalettaYksikköhinta 9,25 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,98 € kappale (9,90 € kilogramma)
- Plussa-etu −8 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 6,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,64 € kappale (6,56 € kilogramma)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,83 € kappaleYksikköhinta 3,94 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,29 € kappale (4,94 € kilogramma)
- Plussa-etu −14 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,95 € kappaleYksikköhinta 8,94 € litraIlman Plussa-korttia 3,45 € kappale (10,45 € litra)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,7(157 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(11 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,9(8 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(26 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(75 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min1,5(8 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(44 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min5,0(1 arvio)
Arvostele resepti
ka. 2,5 (20 arviota)
- Carita10 kuukautta sittenOlen tehnyt tämän tortun monena pääsiäisenä. Kaunis ja herkullinen!