
Hummis on täysin uudenlainen kikhernepohjainen tuorelevite, joka tuo raikkaan ja terveellisen vaihtoehdon levitehyllyyn. Hummis-levitettä on kolme herkullista makua; Natural, Paahdettu sipuli ja Sitruuna-mieto jalapeno. Hummis on kehitetty täydelliseksi makupariksi Vaasan Ruispaloille ja 100 % Kaura -leivälle. Hummis tuo helpon tavan lisätä palkokasveja arkeen, vähentää kovaa rasvaa ja nauttia herkullisesta mausta ilman kompromisseja.
Hummis Sitruuna-mieto jalapeno ja Vaasan 100 % Kaura -leipä ovat ylivoimaiset yhdessä. Levitä reilusti ja ihastu!

Vaasan 100% Kauran pehmeä rakenne toimii täydellisenä alustana raikkaalle ja kermaiselle Hummis Sitruuna-Mieto jalapeno -levitteelle ja Green Goddess salaatille. Lopputuloksena on kevyt mutta monivivahteinen yhdistelmä, joka on täydellinen hetkiin, kun kaipaat virkistävää ja maukasta purtavaa.
4 viipaletta Vaasan 100% Kaura -leipiä
2 dl Hummis sitruuna-mieto jalapeno -levitettä
Salaattia
Pieni pala kerä- tai suippokaalia
5 cm pala kurkkua
1,5 avokadoa
Kourallinen pistaasia
Green Goddess -kastike:
Puolikas avokado
1 dl kreikkalaista jogurttia
1 tl dijon sinappia
1 tl hunajaa
Puolikkaan sitruunan mehu
Kourallinen basilikaa
0,5 dl hienonnettua ruohosipulia
1 valkosipulin kynsi
2 rkl oliiviöljyä
Aloita valmistamalla Green Goddess -kastike. Laita kaikki ainekset blenderiin ja aja tasaiseksi. Voit halutessasi valmistaa kastikkeen myös sauvasekoittimella. Hienonna kaali ja leikkaa kurkku ja avokado kuutioiksi. Sekoita ne kastikkeen kanssa. Kasaa leivät laittamalla salaattia pohjalle, sitten reilu kerros Hummista. Levitä päälle Green Goddess -salaattia. Rouhi pistaasit ja ripottele leipien päälle.