Wursti yrtti-valkosipuli raakamakkara lampaan- ja sianlihasta 250g

Yrtti-valkosipuli raakamakkarassa on sopiva sekoitus lampaan- ja sianlihaa. Makkarassa maistuu tunnistettavasti lammas, mutta sianliha tasapainottaa makua ja antaa makkaraan mehukkuutta. Makkara on maustettu lampaanlihan kanssa hyvin yhteen sopivilla mausteilla ja yrteillä, mm. oreganolla, timjamilla ja valkosipulilla.