Reinin naudanselkä luineen, ulkofilee ja entrecote n. 15-20kg FI

Suomalainen naudanselkä luineen – täydellinen dry age ‑kypsytykseen Huolella valittu suomalainen naudanselkä tarjoaa ensiluokkaisen lähtökohdan dry age ‑kypsytykseen. Vahva rakenne ja luullinen leikkaus takaavat syvän maun sekä erinomaisen mureuden pitkän kypsytyksen aikana. Dry age ‑kaapissa naudanselkä kehittää ainutlaatuisen pähkinäisen aromin ja intensiivisen lihamaun, jota arvostavat niin ravintolat kuin laatutietoiset grillaajat. Täydellinen valinta premium‑pihveihin ja näyttäviin steakhouse‑annoksiin. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 15 000 g.