Lapin kylmäsavustettu lohifilee n1kg vakuumipakattu

Ruodoton lohifilee on ammattitaidolla perinteisin menetelmin käsin pintasuolattu merisuolalla. Ainutlaatuinen maku on kruunattu päivän graavauksella ja kylmäsavustettu hitaasti aidossa leppäsavussa kolme päivää. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 1 000 g.