Ei yhteyttä internetiin. Yritetään luoda yhteyttä...
K-Ruoka verkkokaupan maksaminen uudistuu, nyt myös Plussa-rahalla ja K-Lahjakortilla maksaminen on mahdollista.
Dr. Oetkerin vegaaninen vaniljamousseaines tarjoaa keittiöammattilaisille erinomaisen helpottavan ratkaisun jälkiruoan valmistamiseen. Hienostunut vaniljan maku, pehmeän ilmava rakenne – ilman liivatetta/eläinperäisiä ainesosia. Valmistus on nopeaa ja tehokasta: lisää vain kasvipohjainen juoma, vatkaa ja jäähdytä. Mousse soveltuu erinomaisesti buffet-pöytiin, à la carte -annoksiin sekä jälkiruokaleivontaan. Tuote on suunniteltu erityisesti suurkeittiöiden ja ammattikeittiöiden tarpeisiin.
- Vegaaninen
Tuotemerkki: Dr.Oetker Professional
Ainesosat
Sokeri, glukoosisiirappi, palmunydinöljy, muunnettu tärkkelys, emulgointiaineet (E 472b, E 472e, E 471), palmuöljy, sakeuttamisaineet (karrageeni, tarakumi), jauhettu vaniljatanko, porkkanamehutiiviste, aromi, suola, saattaa sisältää jäämiä: (KANANMUNA, MAITO/LAKTOOSI, GLUTEENIA SISÄLTÄVÄT VILJAT, MANTELI, HASSELPÄHKINÄ, SAKSANPÄHKINÄ, PISTAASIPÄHKINÄ).
Allergeenit
- Saattaa sisältää
- Saksanpähkinä
- Laktoosi
- Mantelit
- Pistaasipähkinä
- Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet
- Maito
- Muna
- Hasselpähkinä
- Pähkinät
- Vehnä
- Ruis
- Ohra
- Kaura
- Kamut-vilja
- Speltti
Suosittelemme aina tarkistamaan tuotetiedot myös tuotteen pakkauksesta.
E-koodit
E472e
Rasvahappojen mono- ja diglyseridien mono- ja diasetyyliviinihappoesterit
E417
Tarakumi
E471
Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
E407
Karrageeni
E472b
Rasvahappojen mono- ja diglyseridien maitohappoesterit
Säilytys- ja käyttöohjeet
Säilytys kuivassa valolta suojattuna.
Valmistus 1. Kaada tarvittava määrä kylmää kasvipohjaista juomaa korkeaan astiaan. 2. Sekoita joukkoon sopiva määrä jälkiruokajauhetta. 3. Vatkaa sähkövatkaimella tai tehosekoittimella korkealla nopeudella noin 5 minuutin ajan, kunnes mousse saavuttaa kermamaisen koostumuksen. 4. Jaa annoksiin ja jäähdytä vähintään 4 tuntia. Huomio: Valmistusaika, jäähdytysaika ja moussen koostumus voivat vaihdella kasvipohjaisen juoman mukaan. Annostelu: 900 g jauhetta 1,88 l kasvipohjaista juomaa kohden = noin 46 annosta à noin 60 g.
Alkuperämaa/valmistusmaa
Ranska
Maahantuoja
Oy Conaxess Trade Finland Ab
Malmin kauppatie 18, 00700 Helsinki
Tuotteen virallinen nimi
Vegaaninen vaniljamoussejauhe
EAN-koodi
4006733016741
| Ravintosisältö per | 100 g Tuote myyntihetkellä |
|---|---|
| Energia | 2311 kJ / 553 kcal |
| Rasva | 33 g |
| josta tyydyttynyttä | 27 g |
| Hiilihydraatit | 64 g |
| josta sokereita | 38 g |
| Proteiini | 0,1 g |
| Suola | 0,36 g |
Ravitsemukselliset ominaisuudet
- Ei sisällä liivatetta