Menu karnevaalivihannessekoitus 2,5kg pakaste

Säilyvyys: Tuote säilyy pakastelämpötilassa (-18°C tai kylmempi) pakkauksessa ilmoitettuun päiväykseen saakka. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen. Käyttöohje: Karnevaali-vihannessekoituksen keltaiset ja oranssit porkkanat on leikattu n. 4 mm:n paksuisiksi suikaleiksi, vihreät pavut pätkitty suikaleiden pituisiksi ja vaaleanvihreät romanesco-kukkakaalit paloiteltu pieniksi kimpuiksi. Karnevaali-vihannessekoitus sopii värikkäänä keittoihin, salaatteihin, gratiineihin, vokkeihin ja kastikkeisiin. Parhaan tuloksen saat lisäämällä vihannekset kuumiin ruokiin jäisenä.

Kypsennysaika kiehuvassa liemessä on noin 3 minuuttia. Karnevaali-vihannessekoituksesta saa myös kauniinvärisen kuuman lisäkkeen kypsentämällä vihannekset vedessä, höyryssä, mikroaaltouunissa tai vokkaamalla kuumassa öljyssä. Mikroaaltouuni (300 g): Lisää jäisten vihannesten joukkoon pari lusikallista vettä ja kuumenna peitettynä täysteholla (900 W) n. 6 minuuttia. Sekoita kerran kuumennuksen puolivälissä. Tarkista, että vihannekset ovat kauttaaltaan kiehuvan kuumia.