Ei yhteyttä internetiin. Yritetään luoda yhteyttä...
Eloisa ja makeahko
Puolimakea, raikas, hapokas, hedelmäinen, kukkainen, sitruksinen
Tarjoiluehdotus: Aperitiivi, Äyriäiset, Pasta ja risotto, Salaatti ja kasvisruoka
Alkuperämaa: Espanja
Rypälelajike: Muscat
Torresin perheen nimi on yhdistetty viiniin jo kolmen vuosisadan ajan, vaikka virallisesti liiketoiminta on alkanut vasta vuonna 1870. Vahvasti tutkimustyöhön panostava Torres on edelläkävijä muun muassa alkoholittomien viinien valmistuksessa ja paikallisten harvinaisten lajikkeiden elvyttämisessä. Torres tutkii myös alan edelläkävijänä ilmastonmuutoksen vaikutuksia viinintuotantoon.