Bertolli modenalainen balsamiviinietikka 250 ml

BERTOLLI Aceto Balsamico di Modena I.G.P on balsamiviinietikka, jota tuotetaan yksinomaan Emilia Romagnan alueella (Pohjois-Italia). BERTOLLI Aceto Balsamico di Modena I.G.P on rypälemehun ja viinietikan seos, jota on säilytetty puutynnyreissä vähintään 10 vuotta. Ainoastaan ​​seuraavia seitsemää rypälelajiketta voidaan käyttää Aceto Balsamicon perustana: Trebbiano, Lambrusco, Sangiovese, Albana, Ancellotta, Fortana ja Montuni. Tyypillisen tumman värinsä ansiosta balsamiviinietikka tunnetaan maailmanlaajuisesti ja se on maailman suosituin viinietikka. Puutynnyreissä kypsytetyn viinietikan ja rypäleen puristemehun seos antaa BERTOLLI Aceto Balsamico di Modena I.G.P: lle samettisen makeuden ja täyteläisen maun. Vaniljan ja mausteiden aromit täydentävät tämän herkän ja tasapainoisen balsamiviinietikan makuprofiilin, joka sopii täydellisesti liharuokien, antipastien ja salaattien pariksi.