Blue Dragonin maukkaat vehnä-munanuudelit on valmistettu vehnästä ja vapaan kanan kanamunista. Munanuudelit sopivat erinomaisesti käytettäväksi keittoihin, wokkiruokiin ja aasialaisten ruokalajien lisukkeeksi. Voidaan myös paistaa esimerkiksi wokin sekaan valmiiksi keitettyinä.