Crosta Mollica Imperia hapanjuuritaikinapizza 419g pakaste

Kaikista Italian upeista raaka-aineista basilika on yksi tunnetuimpia. Sitä kasvaa Ligurian alueella Italian pohjoisosassa, erityisesti Imperian satamakaupungin ympäristössä, josta on saatu inspiraatio tähän pizzaan. Makean tuoksuinen basilika sekoitetaan valkosipulin, sitruunamehun ja kypsytetyn kovan juuston kanssa ja sitä levitetään runsaasti yhdessä ohueksi viipaloidun prosciutto cotto -kinkun kanssa valkoiselle bianca-hapanjuuripohjalle. Valmistettu Italiassa perinteisiä tekniikoita käyttäen, taikinaa on kohotettu yli 24 tuntia ja pizzat on täytetty käsin huolellisesti valikoiduilla paikallisilla raaka-aineilla. Aito pizza – italialaiseen tapaan. Non Per Tutti – ei kaikille.