Klassisk medwurst tillverkad på inhemskt antibiotikafritt kvalitetskött. Tre veckors förädling som består av kallrökning, traditionell fermentering och torkning. Vår långsamma produkt där vi aldrig använder några syretillsatser eller andra genvägar. Finns både som stångkorv och som färdigt skivad.\n\nKötthalt 88%