Familia Karitsan kare on hienoaromista ja erittäin mureaa. Lampaan kare on yksi mehevimmistä ruhon osista ja on jokaisen pääsiäispöydän juhlaherkku. Familia tarjoaa karitsan- ja lampaanlihan maailmalta ammattikeittiöihin ja kotikokkien lautasille yli 30 vuoden ammattitaidolla. Vapaina niityllä kasvatetusta ja ruoholla ruokitusta Familia karitsan- ja lampaanlihasta valmistat monipuoliset ja herkulliset ateriat niin juhlaan kuin arkeen. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 1 200 g.