Bulgur on vehnästä valmistettuja suurimoita. Bulgur sisältää runsaasti mineraaleja ja vitamiineja, joten se sopii terveellistä ruokavaliota noudattaville. Kvinoa, joka sisältää kaikkia välttämättömiä aminohappoja juuri oikeassa suhteessa, on erittäin proteiinipitoinen. Käytä bulgur&kvinoa riisin tai pastan tapaan tai vaikkapa salaatissa. Saat lisää makua lisäämällä keitinveteen puristettua sitruunanmehua tai mausteita.