Artisokansydämenpaloja valmiiksi paloiteltuna, grillattuna ja marinoituna. Tarjoile sellaisenaan tai lisää salaatteihin, pizzan päälle, munakkaaseen tai wokkien kanssa. Artisokka sopii mainiosti vegaaniseen ruokavalioon. Filos grillattu & marinoitu artisokansydän on miedosti maustettu. Grillatut palat ovat sopivan pehmeitä purtavaksi.