Täyteläinen herkkusienisalaatti maistuu joulupöydässä, blinien täytteenä, lisukkeena ja myös arkena leivän päällä. Salaatti on valmistettu tuoreeseen majoneesiin ja herkkusieniin, lisäksi makumaailmassa yhdistyvät säilykekurkku ja sipuli. Vaikka herkkusienisalaatti onkin erityisen suosittu joulupöydässä, se ei ole sesonkituote vaan ostettavissa ympäri vuoden. Maukas herkkusienisalaatti sopii myös grilliherkkujen kaveriksi. Herkkusienisalaattia voidaan käyttää jopa voileipäkakun täytteenä. Valmistujaisten tai merkkipäivien juhlapöytään herkkusienisalaatti sopii sellaisenaan. Juhlallisemman version salaatista saa koristelemalla se esimerkiksi silputulla ruohosipulilla. Forssan Herkkusienisalaatti on pakattu kätevään rasiaan, joka on helppo kuljettaa ulos piknikille tai grillikatoksen alle.