Galbani Finette Ricotta juusto 250g

Ricotta on yksi italialaisen keittiön perusraaka-aineista. Ricotta on valmistettu lehmänmaidon herasta, ja se on koostumukseltaan pehmeä mutta hieman rakeinen. Tuote sisältää vain 12 % rasvaa. Ricottaa voi käyttääm monipuolisesti mm leivissä, leivonnaisissa ja kakkuissa, pastakastikkeissa tai tortellinien tai raviolien täytteissä. Sopii myös jälkiruokiin (jäätelö) tai sekoitettuna yrttien kanssa dippinä tai kylmänä kastikkeena.