"Hyvä Apaja mango-katkarapusalaatissa on runsaasti MSC-sertifioituja katkarapuja (40%), mangoa ja aavistus potkua jalapenosta. Raikas katkarapusalaatti sopii alkupalapöytään, leivän päälle, patongin ja salaatin täytteeksi tai kalaruokien lisukkeeksi. Kokeile myös tortilllan tai Bao-sämpylän täytteenä. Majoneesi- ja jugurttipohjainen mango katkarapusalaatti on laktoositon ja gluteeniton. Koukuttavan hyvät Hyvä Apaja salaatit valmistetaan Porvoossa.