Valmistamme kalakastikkeemme ylpeydellä käyttäen ainoastaan tuoretta kotimaista kalaa ja merisuolaa. Järki Särjen Kalakastike tuo pöytääsi innovatiivisen makumatkan, yhdistäen kotimaisen kestävän kalaraaka-aineen ja perinteisen fermentointimenetelmän. Lopputuloksena on umaminen kalakastike, täynnä aitoa ja täyteläistä makua. Kokeile ja ihastu makuun Suomen ensimmäisessä kalakastikkeessa! Järki Särjen Kalakastike antaa ruuallesi syvyyttä ja rikkaan makuelämyksen – Järki Särjen makumatka, ilman lisäaineita kuten arominvahventeita, makeutusaineita tai väriaineita.